釜山大学 Yoon Yeoseon 教授团队与休斯敦大学联合研究:揭示童年经历与大学生饮食行为关系

发表于美国学术期刊:证实童年积极经验的缓冲效应,有望用于公共卫生预防策略

有研究结果显示,10名大学生中有8人经历过暴饮暴食、暴食、外貌执念等异常饮食行为。


但如果儿童时期的积极经验多、消极经验少,这类风险最多可降低41%。


釜山大学食品营养学系Yoon Yuseon教授研究团队与美国休斯敦大学Craig Johnston教授团队合作,对2022年至2023年间的1634名美国大学生进行调查,分析了儿童期经历与异常饮食行为之间的相关性,并于4日公布结果。研究成果发表在国际学术期刊《Adversity and Resilience Science》上。

釜山大学教授 Yoon Yuseon。釜山大学提供

釜山大学教授 Yoon Yuseon。釜山大学提供

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研究团队测量了儿童期的消极经验(虐待、忽视、家庭不和等)和积极经验(照料、支持性关系、稳定环境等),并与暴饮暴食、暴食、体重控制行为、体型执念等5种异常饮食行为进行比较。


结果显示,即便仅是儿童期积极经验较多,异常饮食风险也降低了219%;若消极经验较少,风险则减少了721%。尤其是在积极经验多且消极经验少的情况下,风险最多可降低41%。


Yoon教授强调称:“有80%的大学生出现异常饮食行为,这一事实表明,仅靠单纯治疗已不够,还需要预防性策略”,“必须同时努力增加儿童期的积极经验,并将消极经验降到最低。”



此次研究将大学生的异常饮食问题,从个人层面的问题拓展为与儿童期环境连续相关的社会问题,被评价为具有重要意义。论文也被海外主要媒体介绍报道。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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