高温下瓶装水中环境激素排放达峰值
每升平均检出24万个微塑料
在微塑料已经渗入人体深层组织、成为威胁健康的实质性因素之际，有研究结果显示，被遗留在高温车内或闷热室内的塑料瓶装水中，会产生可能致癌的有毒物质。上月28日（当地时间），英国媒体《每日邮报》报道，目前市面上销售的瓶装水中约有80%含有微塑料和未公开物质，与癌症、不孕不育等各类代谢性疾病存在关联。
中国南京大学研究团队开展实验，将塑料瓶装水在约摄氏70度的高温环境中暴露4周。结果发现，塑料瓶中的有毒重金属锑和双酚A（BPA）溶解到了水里。暴露于锑会引发头痛、眩晕、呕吐、腹痛、睡眠不足等症状，长期暴露还可能导致肺部炎症和胃溃疡。此外，双酚A（BPA）被认为与癌症、不孕不育、心血管疾病以及早逝等问题相关。
南京大学研究团队因此建议，不要在温度较高的环境中存放塑料瓶装水。加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的研究人员同样发现，当塑料瓶装水被加热至约摄氏37度时，会释放微粒和纳米颗粒；相反，存放在约摄氏4度冰箱中的对照组几乎没有颗粒释放。
塑料瓶装水中已含有数十万颗微塑料
麦吉尔大学在2023年进行的研究也得出了类似结果。研究团队调查高温对塑料水瓶的影响后发现，当将包括聚乙烯在内的塑料加热至37度时，会释放微粒和纳米颗粒；而存放在黑暗环境、4度冰箱中的对照样本几乎没有颗粒释放。
根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，在约摄氏27度的天气中，汽车内部温度仅需20分钟就能升至43度，40分钟后升至47度，1小时后更是飙升至50度。因此，在夏季空调关闭的车内等温度急剧上升的环境中，塑料瓶装水中的有毒物质会更快析出。专家因此建议，使用塑料瓶装水时，绝对不要将其遗留在夏季车内或阳光直射等高温环境中。同时，应避免长期存放塑料瓶装水，购买后尽可能尽快饮用。
另一方面，无论品牌如何，塑料瓶装水中已经被证实含有数十万颗微塑料。美国哥伦比亚大学研究团队分析了3种瓶装水品牌后发现，在1升装的瓶装水中，平均检测到24万颗微塑料，其中90%是仅相当于头发丝粗细的十万分之一大小的纳米塑料。此外，为提高瓶身的耐久性和柔韧性，还会在塑料瓶中添加邻苯二甲酸酯，这类物质会干扰激素生成，对发育、生殖、大脑以及免疫功能造成风险。专家推算，仅在美国，每年就有约10万人死亡与邻苯二甲酸酯暴露相关。
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