庆尚北道荣州市与安定农协（组合长 Son Gi-eul）14日表示，在安定面五溪里农户 Choi I-han（36岁）的水田里举行了“2025年8·15光复米栽培基地首割稻活动”，正式开始生产提前收获的新米。
本次活动在大韩光复团发祥地、抗日义兵之乡荣州举行，旨在纪念光复节的意义，重温爱国精神。
今年首次收获的“8·15光复米”采用珍玉稻、海淡稻、密阳396号等特早熟品种，自4月24日插秧后历时113天结出硕果。
市政府计划以本次收获为起点，截至本月底共收获120吨，推出4千克、5千克包装产品，并在中秋节前向全国消费者供应。
“8·15光复米”是自2012年以来由荣州市与安定农协合作打造的当地代表品牌，每年在光复节前后收获，不仅弘扬爱国精神，也通过提前收割为农户增收作出贡献。
荣州市与安定农协共同运营面积为20公顷的合同栽培基地，并向种植农户提供3,000万韩元的奖励金。同时，通过开展符合品种特性的现场技术指导和多元化销售渠道开拓，计划将“8·15光复米”培育为享誉全国的高端新米品牌。
代理市长 Yoo Jeong-geun 表示：“通过优质新米的提前上市，提高农户收入并强化荣州大米的品牌声誉”，“希望在大韩光复团发祥地荣州生产的‘8·15光复米’成为唤起消费者爱国情怀的象征。”
荣州市是1913年大韩光复团在丰基首次于国内成立的地区，目前在丰基邑山法里建成并运营大韩光复团纪念公园，以此缅怀独立运动精神。
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