“黑色半导体”暴涨逾40%…韩国政府时隔20年推出“特段对策”

随着紫菜价格持续高位运行，海洋水产部计划通过调节供需来稳定价格。

小吃店里摆放着多卷紫菜包饭。Pixabay供图

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10日，海洋水产部表示，政府正在与企划财政部协商，引入一项储备制度：在紫菜价格低廉时由政府收购并储存，当价格大幅上涨时向市场投放货源。干紫菜储备此前在1979年至2006年间实施过，之后因价格暴跌、品质下降等原因而中断。在近期紫菜价格较常年高出40%的背景下，时隔20年再次推进干紫菜储备。

今年与水产品储备相关的预算为1751亿韩元。不过，像紫菜这样可以养殖的水产品目前不属于储备品目。海洋水产部储备的品种仅限于明太鱼、青花鱼、鱿鱼、带鱼、黄花鱼、干鳀鱼等6种大众鱼类以及日晒盐。去年也曾因紫菜价格“堪比黄金”的说法不绝于耳，社会上出现了有必要储备紫菜的呼声，但海洋水产部当时表示不予考虑。然而，去年飙升的紫菜价格今年仍在维持高位，海洋水产部也转向决定引入紫菜储备制度。目前正就增加预算与企划财政部协商。

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海洋水产部解释称：“由于气候变化导致渔业产量波动性加大，加之出口量急剧增加，国内供应可能出现不足，因此紫菜储备的必要性有所提高。”去年受中国、日本紫菜减产以及“K-FOOD”热潮影响，韩国紫菜出口激增，国内干紫菜价格随之飙升，并带动调味紫菜价格上涨。海洋水产部预计将在全罗南道罗州正在扩建的消费地分散物流中心储备紫菜。

此外，海洋水产部还在考虑增加养殖水产品的储备品种。除干紫菜外，如要储备其他养殖水产品，需要进行冷冻保存，因此还计划开展冷冻技术的研究和开发。

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另一方面，据韩国农水产食品流通公社统计，截至本月8日，干紫菜（中等品）平均零售价格为10张1347韩元，比常年水平（952韩元）高出41.5%。干紫菜价格自去年春季开始急剧上升，强势走势已持续1年6个月。干紫菜（10张）年度平均价格为：2023年1019韩元，去年1271韩元，今年则升至1384韩元。

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