7月消费者物价上涨2.1%…连续一年在2%附近保持稳定（综合）
加工食品物价涨幅放缓
持续高温致菠菜价格比前期上涨78.4%
消费者物价涨幅已连续1年稳定在韩国银行物价稳定目标2%左右。受折扣活动等影响，加工食品价格涨幅有所放缓。不过，由于高温酷暑天气较去年持续时间更长，菠菜等部分品目价格涨幅尤为明显。生活物价指数也上涨2.5%，显示体感物价负担仍在持续。
根据统计厅5日发布的《7月消费者物价动向》，上月消费者物价指数较1年前上涨2.1%，涨幅较前月（2.2%）小幅回落。消费者物价指数涨幅自去年7月记录2.6%以来，一直稳定在2%出头或以下的水平。今年自1月起维持在2%区间，5月一度降至1.9%，但从6月起已连续两个月重新回到2%区间。
近期涨幅较大的加工食品价格同比上涨4.1%，涨幅较前月（4.6%）有所放缓。统计厅物价动向科科长Park Byeongseon表示：“7月流通企业大规模开展折扣活动，泡菜、方便面、碳酸饮料等品目的涨幅缩小，因此加工食品物价涨幅较前月有所减弱。”不过，面包（6.4%）、咖啡（15.9%）等品目则因出厂价上调的影响，涨幅较为突出。
个人服务价格同比上涨3.1%，较6月（3.3%）呈现趋稳态势。外出就餐服务价格上涨3.2%，涨幅较前月（3.1%）有所扩大，但除外出就餐以外的服务（3.1%）则较前月（3.5%）出现涨幅放缓。统计厅分析称，7月租车企业扩大折扣力度，乘用车租赁费（-11.5%）由涨转跌，同时由于日本地震问题等凸显，团队旅游需求减少，海外团队旅游费用（-2.3%）下降，从而带动除外出就餐服务的涨幅收窄。
石油类转为负增长…鲜鱼贝类指数上涨7.6%
石油类价格也下降1.0%，较前月（0.3%）由正转负。石油类物价受国际油价低于上年同期的影响较大。以7月为基准，迪拜原油每桶70.9美元，低于去年7月的83.8美元，呈现较低走势。
农、畜、渔产品价格上涨2.1%，涨幅较前月（1.5%）扩大。尤其是水产品价格大涨7.3%，继前月（7.4%）之后继续高位运行。由水产品相关品目构成的鲜鱼贝类指数环比上涨7.6%，为2023年2月（8.1%）以来时隔2年5个月的最大涨幅。统计厅解释称，青花鱼和黄花鱼等品种的产量较上年减少，再加上进口价格上涨，影响较大。分品目来看，青花鱼同比上涨12.6%。畜产品涨幅为3.5%，较前月（4.3%）小幅回落。
相反，农产品继前月（-1.8%）之后，8月也下降0.1%。梨（-37.3%）、苹果（-11.0%）、胡萝卜（-41.3%）等价格大幅下跌。不过，受酷暑影响较大，部分蔬菜和水果价格环比大幅上涨。今年7月高温日数为13.5天，较去年的4.3天增加逾3倍。尤其是与前月相比，对高温较为敏感的菠菜（78.4%）和嫩萝卜叶（57.1%）涨幅明显。与上年同月相比，菠菜上涨13.6%，嫩萝卜叶上涨10.1%。西瓜也较上年上涨20.7%。
生活物价上涨2.5%…国产牛肉上涨4.9%
受农、畜、渔产品等上涨带动，生活物价同比上涨2.5%。生活物价是以全部品目中购买频率和支出比重较高、对价格变动较为敏感的144个品目编制而成。作为经济合作与发展组织（Organisation for Economic Co-operation and Development）方式的核心物价指标——剔除食品及能源指数上涨2.0%，与前月（2.0%）保持同一水平。
从7月21日开始发放的民生恢复消费优惠券的影响，目前看来仍较为有限。以新冠疫情灾害补贴发放期间曾出现物价上涨的牛肉、猪肉等为中心观察，与上年相比，国产牛肉上涨4.9%，猪肉上涨2.6%，牛肉外出就餐上涨1.6%，猪排骨外出就餐上涨2.3%。与6月国产牛肉（3.3%）、牛肉外出就餐（1.2%）、猪排骨外出就餐（1.8%）的走势相比，一个月间涨幅略有扩大。
Park科长表示：“基本上，国产牛肉和猪肉因屠宰头数减少，价格本就呈上涨趋势。虽然涨幅有所扩大，但消费优惠券自21日才开始发放，要精确剥离其对（物价涨幅的）影响并不容易。”不过他也解释称：“随着消费优惠券投放，市场对需求增加的预期心理应当是存在的。”
政府表示，正在为消费优惠券发放可能引发的牛肉价格波动预作准备。企划财政部物价政策科科长Lim Hyeyoung称：“过去在发放灾害补贴时，也曾出现韩牛消费集中、价格上涨的先例，因此目前正将韩牛供应量提高30%以上。”
月租和全租价格也较1年前分别上涨1.1%和0.5%。与前月相比则各上涨0.1个百分点。统计厅分析称，受“6·27”贷款监管影响，全租房源减少，对全租价格产生了一定影响。政府表示，由于气象条件、国际形势等存在不确定性，将由相关部门联合，全力稳定体感物价。
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