萝卜涨54%·白菜27%·紫菜25%…食品价格冲破天花板
天气影响致白菜、萝卜上市量减少
巧克力涨17%·谷物早餐涨10%·咖啡也涨9%
整体居民消费价格涨幅超2.1%
今年上半年虽然居民消费价格涨幅稳定在2%出头，但主要食品价格涨势远比整体更陡，普通民众的体感物价依然处于较高水平。
根据3日统计厅消费者物价动向和国家统计门户（KOSIS）数据，今年上半年居民消费价格比去年同期上涨2.1%。以上半年为基准，这是继2021年（2.0%）之后时隔4年出现的最低水平。上半年物价涨幅从2022年的4.6%、2023年的3.9%、去年的2.8%逐步回落。分析认为，国际原材料价格趋稳和供应链修复等因素对缓解物价上涨起到了作用。
不过，部分食品价格涨幅远高于整体居民消费价格。水产品和畜产品物价指数今年上半年分别上涨5.1%、4.3%。从年初开始接连提价的加工食品和外出就餐价格也分别上涨3.7%、3.1%。不过农产品价格则比去年同期下降1.6%。这主要受去年水果价格大涨带来的基数效应影响，水果价格下跌6.1%起到了关键作用。
分品目来看，萝卜今年上半年价格飙升54.0%，在所有品目中涨幅居首。其后依次为大麦米（42.0%）、鱿鱼丝（39.9%）、电脑维修费（27.9%）、白菜（27.0%）、紫菜（25.1%）、糯米（23.8%）等。统计厅解释称，萝卜和白菜因暴雨和气温等因素导致上市量减少，价格大幅飙升。大麦米受种植面积缩减影响，鱿鱼丝则因海水温度偏高导致渔获量减少而涨价。出厂价持续上调的加工食品中，巧克力（17.0%）、谷物早餐（9.9%）、咖啡（8.8%）等的涨幅也相对较高。
专家指出，尽管整体物价呈现稳定走势，但食品和外出就餐等与居民生活密切相关项目的价格上涨，是推高体感物价的主要原因。实际上，对生活物价水平更为敏感的低收入群体，以及固定支出占比较高的家庭，承受的负担可能更大。
部分食品价格上涨，被内需不振导致的需求压力偏弱和国际油价下跌等下行因素所抵消，今年全年居民消费价格涨幅预计将低于2%。政府在年初发布的经济政策方向中，预测今年居民消费价格涨幅为1.8%。韩国银行在今年5月则预计，今年居民消费价格涨幅为1.9%。
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