严重时会损害大脑健康…爱喝能量饮料的青少年高咖啡因成瘾亮起“红灯”
23.5%青少年每周喝高咖啡因饮料3次以上
能量饮料、果冻、糖果也含大量咖啡因
青少年每周饮用高咖啡因饮料3次以上的比例逐年上升，身心健康亮起红灯。在连成年人摄入过量咖啡因都会出现心悸、冷汗、头痛等副作用的情况下，正处于生长期的学生却毫无顾忌地饮用咖啡和能量饮料，引发社会各界担忧。1日，联合新闻社报道了在青少年中高咖啡因饮料摄入频度迅速增加的背景下，其实际饮用情况及潜在风险。
高咖啡因饮料是指咖啡以及各类咖啡饮料、能量饮料等。根据疾病管理厅的统计，去年以全国初一至高三学生共5万4653人为对象进行调查，结果显示，23.5%的受访者表示每周饮用高咖啡因饮料3次以上。与2015年的3.3%、2017年的8%、2019年的12.2%相比，这一数字大幅攀升。
即便考虑到2022年以前仅调查了不含咖啡·咖啡饮料在内的能量饮料摄入情况，青少年高咖啡因摄入率的上升势头依然十分陡峭。疾病管理厅相关人士表示：“由于咖啡中含有大量咖啡因，孩子们又经常喝咖啡，若只调查能量饮料，可能会低估实际咖啡因摄入情况，因此扩大了调查范围。”
“考试期间每天1至2杯咖啡是必需的”……补习班密集地区聚集数十家咖啡馆
咖啡因除了具有短暂的提神效果外，还会引发心率加快、血压升高等副作用，并阻碍铁、钙等必需营养素的吸收。尤其是处于生长期的青少年，正是需要充分吸收对骨骼和肌肉发育至关重要的钙的阶段，无节制饮用高咖啡因饮料可能会妨碍生长。美国布法罗大学的一项研究中，让8至17岁的96名青少年摄入高咖啡因饮料，结果所有受试者都出现心率和血压升高的反应。
学生们虽然也意识到咖啡因的危险性，却表示很难戒掉咖啡因。大人们“妨碍钙吸收，会长不高”的告诫也收效甚微。青少年对咖啡因的心理门槛降低，与低价产品线扩张、咖啡店数量激增等导致获取途径更加便捷有很大关系。实际上，在木洞一处补习班密集的街巷里，就有约20家咖啡馆林立。从低价品牌到中高端品牌种类多样，附近便利店和咖啡馆出售的咖啡和能量饮料大多价格在1000至4000韩元区间。
高咖啡因饮料是指咖啡以及咖啡饮料、能量饮料等。根据疾病管理厅的数据，去年以全国初一至高三共约5.47万名学生为对象进行调查，结果显示，23.5%的受访者表示每周饮用高咖啡因饮料3次以上。 记者 Cho Yongjun
View original image此外，青少年常喝的咖啡牛奶也不容小觑。便利店里常见的一款500毫升装咖啡牛奶中，含有240毫克咖啡因。最近，含有名为“瓜拉纳”的热带水果的各类咖啡因加工食品也加入战局，取代单纯的咖啡。瓜拉纳是一种生长于巴西、巴拉圭亚马孙丛林地带的果实，其种子中含有咖啡因成分。含瓜拉纳的高咖啡因软糖、糖果、口香糖等产品，被冠以“考生专用”“驱走困意”“提高专注力”等宣传语进行销售。相关软糖产品的咖啡因含量，每颗在75毫克至100毫克之间。实际上，仅在一家低价咖啡店喝下一杯大杯咖啡，青少年摄入的咖啡因就会超过其每日建议摄入量。某咖啡品牌一杯大杯咖啡（946毫升）中所含咖啡因为290.8毫克，远远高于青少年每日咖啡因建议摄入量（以体重60公斤青少年为基准为150毫克）。
“咖啡因过量，可能不仅导致成瘾，还会对其他脑部健康造成不良影响”
咖啡因通过激活大脑发挥抑制困倦的效果。因此，若在深夜饮用含咖啡因的咖啡、能量饮料等，可能会难以入睡，睡眠质量下降。进一步来看，如此大量摄入咖啡因的情况反复出现，就有可能发展为睡眠不足、失眠等问题。问题在于，睡眠不足会破坏机体的内在平衡，引发多种不良反应。尤其是青少年时期的睡眠不足，是妨碍身高发育的危险因素。此外，国内外研究显示，青少年时期的睡眠不足会影响学习能力，并增加肥胖风险。咖啡因本身也会干扰身高增长。摄入过量咖啡因会阻碍铁和钙的吸收，从而导致生长迟缓。除此之外，咖啡因还会助长焦虑、烦躁等负面情绪，使情绪调节变得更加困难，并且具有较强成瘾性。
由此可见，青少年过量摄入咖啡因带来的问题十分明确，这也是青少年必须警惕咖啡因过量摄入的原因。青少年每日咖啡因建议摄入量为150毫克。只要喝下两杯咖啡饮料或两罐咖啡因饮料，就可能超过这一上限，因此在饮用含咖啡因饮料时需要格外注意。顺天乡大学首尔医院家庭医学科教授 Yoo Byungwook 当天在接受联合新闻社采访时表示：“青少年的大脑与成年人大脑不同，多种脑部神经递质回路的受体尚未发育成熟。如果持续高剂量摄入咖啡因，与咖啡因相关的脑部神经回路可能会过度活化，不仅导致咖啡因成瘾，还可能对其他方面的脑部健康产生不良影响。”
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