龙仁托儿所、罗州·昌原学校等
“新增感染发生可能性较低”
由于在配餐中提供的Pulmuone面包类产品,引发的集体食物中毒案例在京畿道龙仁、全罗南道罗州、庆尚南道昌原也被追加确认。
疾病管理厅23日在例行发布会上表示,通过“与面包类相关的沙门氏菌感染多机构集体暴发监测”结果,追加确认了过去的3起案例和48名疑似症状者。
这3起案例发生在面包类产品被下达召回措施之前的5月16日至19日,分别出现在京畿道龙仁的托儿所、全罗南道罗州和庆尚南道昌原的学校。各地点的疑似症状者规模分别为龙仁30人、罗州16人、昌原2人。至此,在食堂中食用所提供的面包类产品后发生的沙门氏菌感染集体暴发案例增至7起,疑似症状者增至256人。
由Mothergoose生产、Pulmuone子公司Foodmerce负责流通和销售的“高钙草莓奶油瑞士卷”和“高钙国产小麦巧克力香蕉面包”。 食品医药品安全处提供
View original image疾病管理厅传染病管理科长Park Youngjun表示:“追加的3起案例,是在对同一时期报告的集体食物中毒案例进行回顾性调查时确认其关联性的”,“由于确认了相关面包的食用史和沙门氏菌,因此推断为由(同一)感染源导致的案例”。
此前上月15日,在忠清北道清州和镇川两处集体配餐场所提供的面包类产品被食用后,出现了出现食物中毒症状的患者。有关部门调查结果显示,在食品和患者身上均检出了相同基因型的沙门氏菌。
出现问题的面包类产品为高钙草莓奶油瑞士卷(消费期限至2025年10月12日)和高钙国产小麦巧克力香蕉面包(消费期限至2025年9月21日)等。这些产品由食品制造·加工企业Mother Goose生产,由Pulmuone旗下的Foodmerce负责流通销售。
问题被发现后,食品医药品安全处(食药处)已采取停售和召回措施,有关部门也对这些产品供货的设施进行了是否有追加疑似症状者发生的监测。
此后,当局在世宗和扶安又发现了2起疑似与相关产品有关的新增食物中毒案例。这两处配餐场所在上月16日和15日分别提供了“高钙草莓奶油瑞士卷”。疑似症状者为清州120人、镇川35人、世宗18人、扶安35人。
Park科长表示:“已经完成对过去发生案例的确认,自召回措施之后未再出现追加的(集体食物中毒)发生”,“今后出现新增案例的可能性也被评估为较低”。
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