“全年可申请…打造安全外出就餐环境”

安心餐厅纸质筷套。谷城郡提供

安心餐厅纸质筷套。谷城郡提供

View original image

全罗南道谷城郡(郡守 Jo Sangrae)19日表示,为营造安全的外出就餐环境,将在2025年全年面向新餐饮业户招募参与“安心餐厅”项目。


“安心餐厅”是由农林畜产食品部主导的认证制度,以新冠肺炎大流行为契机引入,目前则是为应对潜在传染病、营造居民可以放心使用的外出就餐环境而持续运营。


招募对象为谷城郡内提供正餐的一般餐馆和休息餐馆。咖啡馆、快餐店等不符合“分餐”宗旨的业态被排除在外。


“安心餐厅”着重于分餐用餐文化的定型以及卫生的餐具管理。为此,要被指定为“安心餐厅”,必须落实两项必备任务:▲备置并提供分餐工具 ▲实施卫生的餐具管理。


被指定为“安心餐厅”的业户,其出入口将张贴“安心餐厅”指定贴纸。此外,谷城郡卫生团队将通过持续的事后管理和卫生用品发放,支持业户保持“安心餐厅”资格。消费者可在Naver、Kakao Map等在线门户网站上查询“安心餐厅”认证情况。


希望参与“安心餐厅”的业户,可填写申请书,通过上门、电子邮件或传真方式,全年向谷城郡保健事业科卫生团队提出申请,经现场检查和评审后最终获得指定。


郡相关负责人表示,通过“安心餐厅”指定,希望成为提升本郡餐饮业卫生水平的契机,并借此营造一份居民更加信赖、更加愿意使用的健康外出就餐文化,呼吁业户积极参与。





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。