Haribo崛起为巧克力替代品
一年内销量增长14%
在作为巧克力原料的可可因气候变化等影响导致收成量骤减、价格飙升之际，以小熊软糖闻名的软糖企业哈瑞宝（Haribo）销量大幅增长。消费者对巧克力涨价感到负担，转而选择哈瑞宝作为替代食品。
16日（当地时间），德国日报《南德意志报》（Süddeutsche Zeitung）援引市场调研机构Circana的数据报道称，哈瑞宝今年1至4月在德国的销量比去年同期多卖出2600万袋。这意味着一年内增长了14%。
报道称，成立于1920年、总部位于德国波恩的软糖企业哈瑞宝，在水果软糖、泡沫软糖、甘草糖等领域的德国市场占有率超过50%。哈瑞宝的年销售额估计为30亿欧元（约合4.7405万亿韩元）。尤其是哈瑞宝在销量和销售额方面的增长率，达到业内平均水平的两倍。
相反，巧克力企业在近期接连上调价格的情况下，今年第一季度销售额仍同比下降12%。巧克力涨价是因为作为原料的可可价格在两年间上涨了约4倍。用于研磨成可可粉的可可果只能在赤道附近种植，而在被称为“可可带”的西非地区，近几年降雨量增多、病虫害蔓延，导致可可产量大幅减少。
哈瑞宝同样在最近几年因能源价格和工资上涨的压力而提高价格，并减少了每包的容量。但由于其涨价幅度不及巧克力，分析认为，选择用软糖替代巧克力的消费者随之增加。
《南德意志报》表示：“由于价格变贵，消费者如今开始疏远巧克力，转而用水果软糖来满足对甜食的冲动。”并指出，可可价格因气候危机而上涨，使哈瑞宝成为受益者。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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