“拜托大家抵制吧” 打工人呼吁…500韩元咖啡,共生被抛在一边
500韩元美式销量飙升650%
加盟店销售额、访客数激增
员工诉过劳…周边小商户受损面扩大
由Baek Jongwon代表主导的Theborn Korea品牌折扣活动取得了预期成效。随着加盟店销售额和访客数量大幅增长,接连不断的争议导致经营不振的加盟店主经营压力有所缓解。不过,由于破格降价吸引了大量消费者,Theborn Korea加盟店员工纷纷诉苦称过度劳累,附近小商户则批评称自身因销量不振而蒙受的损失被进一步加重。
据Theborn Korea 17日消息,咖啡品牌Paikdabang本月以人气饮品为中心开展集中促销活动,其结果是到店顾客数量同比增加46%,活动当日更是增长逾150%。在以500韩元出售美式咖啡的10日至12日促销期间,美式咖啡销量较活动前一周同期增长约650%,Paikdabang会员新注册人数也较前一周同期增加约150%。
Paikboy Pizza也被称在本月订单数量同比增长150%,销售额增长130%,呈现增长势头。除此之外,▲Yeondon Ballkatsu Ttuyeolchi(1356%)▲Hongkong Banjeom炸酱面(904%)▲Hanshin Pocha鸡爪(833%)▲Rolling Pasta卡博纳拉(462%)▲Yeokjeon Udong冷荞麦面(451%)▲Saemaeul Sikdang炭烤烤肉(304%)等各品牌代表菜单的销售额也大幅增长。
到店顾客数量同样有所增加。上月13日至31日期间举行的Theborn综合折扣展活动品牌加盟店,在活动当日的到店顾客数量同比增加逾65%;本月1日至10日,加盟店整体到店顾客数量同比增长15.7%。以活动当日为基准,则增长逾57%。
Theborn Korea旗下咖啡专营店Paikdabang于上周10日在首尔市内开展冰美式和热美式每杯500韩元的优惠活动,图为当日首尔市内一处Paikdabang门店的情景。联合新闻提供
View original image此前,Baek代表已于上月6日表示将中断所有广播活动,专注经营管理。自今年2月起,围绕自家产品质量争议、原产地标注错误以及庆典现场卫生问题等,对Baek代表及总部的争议持续发酵,部分加盟店销售下滑造成的损失日益严重。实际上,根据共同民主党议员Oh Sehee从国内七大信用卡公司获取的Theborn Korea销售数据,Paikdabang最多下降12.8%,Hongkong Banjeom最多下降18.3%,Hanshin Pocha最多下降13.8%,Yeokjeon Udong最多下降19.0%等。
为将店主损失降到最低,Baek代表承诺提供300亿韩元支持,并设立共生委员会。在此基础上,从上月起,Paikdabang、Hongkong Banjeom等20个品牌参与的“接力折扣展”正在进行中,全部费用由总部承担。例如,将标价1700韩元的美式咖啡以活动价500韩元出售时,总部向店主补偿1200韩元。
不过,有意见指出,此次折扣展虽然作为短期促销成功吸引了顾客,却难以成为根本性解决方案。尤其是在活动期间,部分店主因过度劳累而倒下的情况也有发生,因此有声音认为,应当制定除过度折扣政策之外的其他共生方案。
部分网络社区中,有帖子写道:“刚刚Paikdabang老板似乎因过劳倒下,有人报警叫了救护车。119急救队员把老板抬上救护车检查情况”,“好在还有意识。从昨天起就像打仗一样,店里四名兼职现在仍在‘战斗’中。这就是悲哀的韩国个体经营现实。”相关内容在网上引发热议。
也有员工呼吁“抵制消费”。有人在社交媒体上传用光了冰块等照片,并称“今天上了5个小时班,卖了280杯”,“今天差点累死”,“拜托大家抵制一下吧”等,讲述当时的情况。还有一名门店员工上传了贴有“禁止堂食”告示的店内照片,以及数百杯冰美式咖啡排队等待的画面。
也有意见指出,周边咖啡馆的生存受到了威胁。事实上,在首尔市内一家Paikdabang门店旁经营个人咖啡馆的A老板诉苦称:“Paikdabang活动期间,我的店销售额比平时减少了20%以上,只盼着这3天的活动快点结束。”另一家他牌连锁咖啡店的B员工也表示:“平时午餐时间上班族多得连落脚的地方都没有,Paikdabang活动期间却空空荡荡,让我再次感受到‘500韩元的力量’有多大。”
业内一位相关人士指出:“虽然可以看出,Baek代表甚至拿出自有资金,多方努力挽救公司,但手段似乎过于单一。一个已经受挫的品牌形象,靠几次折扣活动很难恢复。尽快研究与‘共生’之名相匹配的支援对策才是最重要的。”
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