“厨师清除蛇后照常提供团餐”
国家人权委员会：“学生人权遭严重侵害”
印度一所小学发生学生集体食物中毒事件，原因是学生食用了曾经混入蛇的供餐食品，约一百多名学生染病，相关当局已展开调查。
据英国广播公司（BBC）等媒体当地时间2日报道，上月25日，印度东部比哈尔邦莫克哈马地区一所公立小学提供的午餐中发现一条死蛇。在食用了这份供餐的500名学生中，有100多名学生集体出现头晕、呕吐等症状，被送往医院接受治疗。
印度国家人权委员会（NHRC）表示：“据悉，一名学校炊事员发现死蛇后，仅将其取出，就向约500名儿童提供了这份餐食”，“如果属实，可以认为学生最基本的人权遭到了严重侵害”，并予以强烈批评。据称，愤怒的当地居民占据道路，举行抗议示威。
印度自2001年起实施“午餐供餐制度”，以改善儿童营养并鼓励其参与教育。该制度是由国家主导的项目，面向全国公立学校在校生，每年免费提供至少200天现做午餐。根据印度教育部的数据，该项目是全球规模最大的学校供餐制度，估计约有1.13亿名6至10岁儿童从中受益。
然而，由于运营规模庞大，与食品卫生和安全相关的问题频频发生。2013年，印度比哈尔邦一所学校提供的免费供餐被农药污染，造成至少23名儿童死亡。当时学生在食用土豆咖喱和米饭后，立即出现剧烈腹痛、呕吐、抽搐等症状，其中部分儿童甚至在送到医院前就已死亡。
联合国报告指出，全球饥饿人口中仍有四分之一集中在印度。目前印度境内营养不良人口超过1.9亿人。
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