京畿道杨州市与马来西亚大型企业“Tadmansori Group”携手，打开了“K-Food”进军全球清真市场的国际合作序幕。
左侧为Yangju市市长Kang Suhyeon，右侧为Tengku Retwan Tadmansoeri Group总括代表，两人在30日签署推动“世界清真食品集群”项目的联合发布文后合影留念。Yangju市提供
View original image30日，杨州市表示，在“吉隆坡世界贸易中心（WTCKL）”与“Tadmansori Group”签署了推进“世界清真食品集群（World Halal Food Cluster，以下简称WHFC）”项目的联合发布文，并在此基础上分享双方构想中的集群打造与市场扩大战略，夯实合作基础。
据估算，截至2024年，全球清真食品市场规模约为2万亿美元，折合韩币约3000万亿韩元。
这一规模分别是美国和中国整体食品市场的1.7倍和1.6倍，被视为食品产业新的增长动力而备受关注。
多达20亿人的清真消费人口，占全球人口的四分之一，伴随人口持续增长，市场规模也在快速扩张。
在这一趋势下推进的“WHFC”，超越了单纯的出口模式，是以按照清真标准重新诠释的、具有韩国独特饮食文化特征的“K-Food”为核心，构建全球食品集群的先导性项目。
同时，市政府正推进面向东南亚、中东、非洲等核心需求地的供应链管理（Supply Chain Management）系统建设，并积极引导企业参与“K-Food”的清真认证和流通扩张。
此外，本次合作的核心伙伴——马来西亚“Tadmansori Group”，是在当地拥有高度信赖度和坚实网络的大型企业，预计将进一步提升“WHFC”的推进动力。
尤其是，马来西亚在东南亚国家联盟（ASEAN）市场内被视为战略要冲，本次合作有望成为支撑“WHFC”项目整体成功的重要基础。
杨州市计划正式邀请“Tadmansori Group”最高经营层访问，就杨州市的现场实地考察及具体投资方案协商正式展开工作。
与此同时，市政府还将积极持续开展多种招商活动，引进国内外有潜力的食品企业，以WHFC为中心，加快迈向全球食品产业枢纽。
杨州市长Kang Suhyeon表示：“通过与Tadmansori Group的讨论，我们确认了在集群建设和全球合作方面的积极共识”，并称“希望以本次合作为契机，杨州市能够跃升为‘K-Food’走向世界的核心基地，在拓展大韩民国食品产业版图方面发挥关键作用”。
另一方面，杨州市推进的本次合作项目，是为了“K-Food”战略性海外拓展而实施的“以出口为中心的经济合作”，是在与地区文化认同相协调的前提下推进的“共生型项目”。
据说明，该项目通过将辖区内生产的优质食品介绍到全球市场，在不破坏当地生活环境和文化认同的前提下，扩展产业竞争力，是一种纯粹的“经济伙伴关系”。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
