Kyochon F&B在江东IPARK开出“Memildanpyeon”第二家门店

by Lim Hyeseon

Published 30 Apr.2025 13:51(KST)

继去年汝矣岛之后开出第二家门店
以限量菜单“牛肉灰灰菜拌饭”打造差异化

教村F&B表示，旗下荞麦料理品牌“Memil Danpyeon”已于30日在首尔东部地区复合设施“江东IPARK The River Mall”开出第二家门店。

“Memil Danpyeon”是教村推出的高端荞麦料理品牌，以韩国代表性食材“荞麦”为基础，以现代感重新演绎，主打健康的一餐。公司于去年2月在首尔汝矣岛商圈开设了Memil Danpyeon首店。

图片由Kyochon F&B提供

“Memil Danpyeon 2号店”面积约51坪、共58个座位，入驻位于首尔江东区高德商务谷、集商业·办公·文化设施于一体的“江东IPARK The River Mall”四层餐饮区。“江东IPARK The River Mall”聚集了宜家、CGV等大型流通企业，正作为新的流通中心备受关注，周边大型新建公寓小区及办公复合区人口等客群也已形成。

Memil Danpyeon计划凭借区位优势，从家庭客到商务客，锁定多元消费群体。

在Memil Danpyeon 2号店，将提供Memil Danpyeon套餐、紫苏油荞麦面、拌荞麦面等，以100%荞麦每日早晨自制面条制作的各类荞麦料理，以及利用韩牛白切肉等熬制汤底的多样菜单，也设有限定菜品。“牛肉贡德莱拌饭”是在贡德莱饭上加牛肉的米饭类菜单。