推出“Four Roses Bourbon”等共4款新品
HiteJinro表示,将于30日在韩国国内首次推出4款高端波本威士忌“四玫瑰(Four Roses)”。
“Four Roses”这一名称源自创始人Paul Jones Jr.向一位女士求婚时,对方佩戴象征允诺的玫瑰胸花出席而得名。Four Roses通过两种麦芽配方(Mash Bill,指威士忌酿造时所用谷物的种类及其比例)与五种独家酵母的组合,创造出十种独特配方,并在此基础上精细勾兑,生产出具有独特个性的波本威士忌。
此次上市的产品包括“四玫瑰波本(Four Roses Bourbon)”、“四玫瑰单桶(Four Roses Single Barrel)”、“四玫瑰小批量(Four Roses Small Batch)”以及“四玫瑰小批量精选(Four Roses Small Batch Select)”等4款。
四玫瑰波本是即便是首次接触波本威士忌的消费者也能轻松享用的代表性产品。其采用基础麦芽配方与酵母的组合,呈现出平衡的风味,以柔和的香草与焦糖香气为特点,酒精度为40%。四玫瑰单桶则是仅从单一酒桶中提取原酒酿制而成的产品,尤以其独有的强烈风味以及熟成香草和太妃糖的甜味为特色,酒精度为50%。
四玫瑰小批量采用少量生产的“小批量(Small Batch,指将少量酒桶勾兑而成的限量威士忌)”方式,是风味更加细腻精致的高端产品,以浓郁果香为特点,酒精度为45%。四玫瑰小批量精选则为最高端的高档产品线,具有巧克力与干果的风味,并且未经过冷却过滤处理,能够更好地感受到威士忌本真的味道,酒精度为52%,是4款产品中度数最高的一款。
HiteJinro常务Yu Taeyoung表示:“Four Roses在‘世界威士忌大奖(World Whiskies Awards)’、‘世界烈酒大赛(World Spirits Competition)’等全球性评选中,其品质已获得认可并广受欢迎。由于此次上市产品受酒厂生产方式所限,仅能以极少量进口,目前正在讨论年内追加进口配额的问题。”
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