不咸的黄豆酱和辣椒酱…Daesang发力低糖低卡市场

Published 28 Apr.2025 08:45(KST)

Updated 28 Apr.2025 14:13(KST)

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引入“LOWTAG”徽标
低糖低卡产品扩张全面提速
从原料到食品纵向一体化
推出5款低糖酱类新品
今年将扩充至共20余种产品阵容

大象公司28日表示，将顺应低速衰老等最新食品消费趋势，扩大低糖、低卡路里产品组合，正式加快开拓市场。同时，在低糖、低卡路里产品品类中全新导入“LOWTAG”标识。

大象公司于2023年7月在全罗北道群山建立了阿洛酮糖专用工厂，自主生产作为代表性代糖原料的阿洛酮糖。公司计划在即将推出的低糖、低卡路里产品中，也利用基于自有酶技术实力生产的阿洛酮糖。通过这一布局，大象公司将从原料到食品实现低糖、低卡路里纵向一体化，计划在国内外市场确立独一无二的竞争力。

为配合进军低糖、低卡路里市场而导入的LOWTAG，是贴附在符合食品药品安全处关于糖类、卡路里等“低”“无”强调标示要求的低规格（Low Spec）产品系列上的自有标识。该标识覆盖清净园全线产品组合，向追求均衡生活方式的消费者提出积极的改变方案。大象公司将顺应偏好低糖、无糖食品的全球市场趋势，通过综合食品品牌清净园不断扩大LOWTAG产品阵容。

大象清净园将在韩餐中最常用的辣椒酱、豆酱、酱油等酱类，以及饮用醋类、酱汁和沙拉酱等多个品类中扩大低糖、低卡路里产品系列。在保持原有产品线不变的同时，采用全新扩充LOWTAG产品线的策略，以满足更多消费者需求，并进一步引领减糖食品市场。大象清净园以通过“顺昌”和“Haetsaldameun”品牌推出的韩式酱类为起点，计划在今年之前构建共计20余种产品阵容。

率先推出的低糖、低卡路里酱类新品共5款，分别为顺昌“低糖糙米辣椒酱”“低糖甜辣椒酱”“低糖&低卡路里拌面酱”“牛胸肉低糖大酱汤调料”，以及Haetsaldameun“低糖味酱油”等。

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Daesang市场营销室室长 Park Jongsup 表示：“为了满足追求健康生活方式的消费者，我们将正式进军低糖、低卡路里市场，并结合清净园的经验推出LOWTAG产品线”，“希望今后通过陆续推出的酱类、饮用醋、酱汁等多种产品，让消费者在无须担忧糖分和卡路里的情况下，享受更加美味、更加健康的饮食”。

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。