缺乏依据却标注的食品注意事项
宣称含有生物素却完全不含的情况也有
被认为有助于头发健康的啤酒酵母和生物素成分产品，被证实与预防脱发或头发护理效果无关。
1日，韩国消费者院表示，对在线销售的30种产品进行脱发预防及含量等调查的结果显示，全部都没有效果，并称有必要改进相关标示和广告。
啤酒酵母是啤酒发酵后过滤出的酵母经干燥制成的一般食品原料，而生物素是维生素B7的一种，目前仅被认可具有体内代谢及能量生成方面的功能性。然而，大部分企业在广告中宣称生物素成分具有预防脱发的效果，导致消费者形成了不准确的认知。
调查对象的30种产品，无一不是在没有科学依据的情况下打出预防脱发、维护头发健康的宣传口号。尤其是其中14种产品使用了“脱发预防治疗”“脱发营养剂”等表述，刊登了足以让人误认为是脱发治疗药或保健功能食品的广告，其余16种产品也通过发布包含虚假、夸大或不实内容的体验分享等方式进行不当广告。
在标示了生物素含量的产品中，还有检测不出生物素的情况。在26种产品中，有3种产品完全不含生物素，或含量仅为标示值的1%、10%；而在标明添加了生物素的29种产品中，其含量有的仅为每日营养成分基准值的十分之一，有的则高出基准值多达350倍。
相反，韩国消费者院还介绍了已被认证有助于改善发质状态的功能性原料。稷小麦提取复合物被认可可有助于改善头发状态（光泽、弹性），鱼胶原蛋白肽则被认可对紫外线导致的皮肤损伤修复、保湿及状态改善具有功效。只有经过食品医药品安全处个别审查并被认可功能性的经营者（Novarex、Ju Young NS），才可以在含有其个别认定原料的产品上标示“有助于改善头发光泽和弹性”的功能性说明。
韩国消费者院根据本次调查结果，已建议对标示广告及营养成分含量不合格产品进行生产和销售的经营者予以改进。同时，还计划请求食品医药品安全处对宣称具有脱发管理、头发健康等功效的产品开展检查。
韩国消费者院食品药品安全团队负责人 Shim Seongbo 表示：“如果消费者出现脱发症状，应当接受专业医生诊断，在购买保健功能食品时，也要仔细确认产品上标示的功能性内容以及保健功能食品认证标志等信息。”
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