为营造安全的外出就餐文化,京畿道将向约1万家被指定为餐饮店卫生等级制业所的门店提供清扫费用等支持。
餐饮店卫生等级制自2017年起实施,以普通餐饮店、休闲餐饮店、糕点店为对象,旨在提升餐饮店卫生水平、预防食物中毒,并保障消费者对餐饮店的选择权。等级指定由食品医药品安全处负责,日常管理由各市郡负责。
被选定为卫生等级制指定业所后,可享受的优惠包括:▲最高3000万韩元的食品振兴基金贷款支持 ▲2年内免于卫生相关出入与检查(民愿投诉或发生食物中毒时除外)▲提供卫生等级指定书及标牌 ▲在Naver及外卖应用上展示卫生等级信息 ▲提供卫生用品支持(各市郡有所不同)等。
目前京畿道内有8655家卫生等级业所,今年京畿道计划再追加指定2102家。
为提高餐饮店卫生等级指定业所的再指定率,京畿道今年编列4.459亿韩元预算,对餐饮店卫生等级指定业所的清扫费用给予最高70万韩元的支持。
支持对象为餐饮店卫生等级指定业所中,自卫生等级最终指定日满1年以上的门店(普通餐饮店、休闲餐饮店、糕点店)。
此次项目有水原、龙仁、高阳等道内24个市郡参与。
同时,京畿道还将与韩国食品安全管理认证院合作,面向准备接受餐饮店卫生等级评估的业所,免费提供现场定制型技术支持。
这是一个通过现场走访,为经营者提供一对一定制咨询,帮助其更容易准备餐饮店卫生等级制的项目。
有意参与的业所可登录韩国食品安全管理认证院官网(www.haccp.or.kr)进行申请。
京畿道食品安全课长 Won Gongsik 表示:“为预防道内食物中毒并营造安全的外出就餐环境,将持续扩大餐饮店卫生等级制的实施范围。”
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