蛋白质与美味兼得…Dongwon金枪鱼推出蛋黄酱芝麻香油新品

by Han Yeju

Published 25 Mar.2025 11:00(KST)

Dongwon F&B扩大Dongwon罐头金枪鱼产品线

Dongwon F&B正在持续扩大“Dongwon金枪鱼”的产品线。近期，公司推出了在金枪鱼蛋黄酱中加入芝麻油的“Dongwon Mat Cham 蛋黄酱芝麻油”新品等，通过打破传统金枪鱼罐头框架的新品，计划继续承担起国民蛋白质摄取的责任。

“Dongwon Mat Cham 蛋黄酱芝麻油”是在金枪鱼瘦肉中加入香浓芝麻油和蛋黄酱制成的产品，无需另外烹调，就可以直接拌饭食用。本次新品是Dongwon F&B于2023年推出的“Dongwon Mat Cham”系列的新成员。“Dongwon Mat Cham”凭借芝麻油和特制酱汁打造差异化口味，上市仅1年销售额就增长约3倍，巩固了其在“下饭菜”市场的地位。

东远金枪鱼产品图片。东远F&B提供

包括本次新品在内，Dongwon F&B表示今后也将持续开发多样化产品，推动作为高蛋白营养食品的金枪鱼罐头市场扩大。

一罐150克的Dongwon金枪鱼中含有28克蛋白质，相当于成人每日蛋白质推荐摄入量55克的一半以上。除此之外，还含有钙、DHA、EPA、维生素等有益营养成分，并可摄取约120微克有助于增强免疫力的硒。据悉，每周食用2至3罐市面上销售的100克或150克装Dongwon金枪鱼，即可摄入符合美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）建议的适量金枪鱼瘦肉。