“2024年牛奶及乳制品消费行为调查”结果
调查显示，国内每10名消费者中有3人在最近1年里减少了牛奶消费。
韩国酪农肉牛协会下属酪农政策研究所于27日发布了《2024年牛奶及乳制品消费行为调查》结果。该调查以去年6月21日至11月15日期间，针对14至68岁人群共1000人实施的问卷为基础完成。
31.7%的受访者表示，过去1年里减少了牛奶消费。回答“减少牛奶消费”的比例从2022年调查时的35.1%下降了3.4个百分点。
表示“在1年间增加牛奶消费”的比例为19.5%，比上一轮调查上升了1.4个百分点。
在个人饮用情况方面，77.2%的人表示至少每周喝一次牛奶，63.8%的人把“直接饮用白牛奶”作为主要饮用方式。
购买牛奶的主要渠道依次为大型超市（55.4%）、超市便利店等中小型卖场（24.2%）、网络购物平台（9.2%）等。
关于K-Milk（MILK·牛奶）认证标志的知晓度为53.1%。表示“有喝过进口常温灭菌奶”的受访者占50.5%。在有饮用经验的人当中，38.6%认为“进口常温灭菌奶的风味不如国产牛奶”，37.3%认为“保质期过长，令人怀疑其安全性”，另外27.6%表示“没有国产牛奶新鲜”。
在奶酪和酸奶类别中，分别有41.6%的受访者主要购买天然奶酪，39.2%的受访者主要购买可直接饮用的液态酸奶。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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