法国麦芽威士忌…独家限量上市
带来稀缺性与高端价值
新世界免税店25日表示，将独家推出法国顶级威士忌品牌“Michel Couvreur”的限量版威士忌。
这是一款为新世界免税店特别制作的麦芽威士忌，全球限量生产仅850瓶。在佩德罗·希梅内斯（Pedro Ximenez）和菲诺雪莉（Fino Sherry）橡木桶中分别熟成12年以上和15年以上，从而提升威士忌的深度与完成度。其酒精度为53%，为高度数威士忌，未经过滤工序，完整保留了原酒丰富的味道与香气。
公司方面说明称，既有让人联想到皮革、甘草、焦糖等冬日温暖气息的佩德罗·希梅内斯所带来的甜美风味，又有菲诺雪莉明亮的柑橘香气，两者形成了绝妙的平衡与和谐。
Michel Couvreur既是诞生于法国勃艮第地区的威士忌品牌名称，也是创始人的姓名。Michel Couvreur认为，在橡木桶中的熟成是决定威士忌品质的关键所在，并为威士忌熟成与调配研究倾注心血。他坚持采用独特工序，将精选威士忌原酒运至勃艮第亲自熟成并进行调配。
其特点在于，使用曾经贮藏过熟成50年至100年雪莉葡萄酒的大型橡木桶，营造出甘草、咖啡与泥土气息等复杂多层次的风味。
Michel Couvreur限量版可在新世界免税店线上商城以及仁川机场1、2号航站楼门店同时购买。新世界免税店相关负责人表示：“今后也将持续努力，为顾客提供兼具稀缺性与高品质的全球高端酒类产品。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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