乐天Mall水枝店后时隔6年再开新店
靠近江东区天湖站…期待重建与新入住带动商圈增长
打造以生鲜杂货为特色的下一代都市门店
非食品以高性价比商品为主运营
乐天玛特时隔6年再次开设新门店。
由乐天购物运营的乐天玛特表示,将于16日在首尔江东区千户站附近、江东Millennial中兴S-Class公寓小区地下1层,开设面积为1374坪(4538㎡)的千户店。乐天玛特上一次开新店是2019年8月30日的乐天玛特乐天Mall水枝店,此次为时隔6年多再度新开门店。
乐天玛特在江东区开店,此次千户店尚属首次。江东区已有3家大型超市在营业,被视为竞争激烈的商圈。尽管如此,千户店方圆2公里内约有17万户家庭居住,背后商圈客源充足,并且自去年起重建、再开发区域陆续入住,乐天玛特称,该地区市场成长潜力较高。
乐天玛特将千户店定位为城市型实惠买菜门店。这一决定是基于千户店近距离商圈——千户洞和城内洞30多岁人群与单人家庭比例较高这一特征。门店面积为1374坪,约为一般大型超市营业面积的一半,但未设置租赁商户空间,而是全部由直营卖场构成。其中,80%的面积用于生鲜及即食食品等杂货商品和特色卖场。非食品卖场则压缩为性价比高的自有品牌商品以及顾客偏好度较高的品牌商品进行经营。
以食品为中心运营……打造27米“Long Deli Road”
首先,将推出被视为大型超市核心竞争力的食品特色卖场。卖场入口处设置了展示乐天玛特即食烹调产品的“Long Deli Road”,长达27米,经营的熟食商品比一般门店多约50%。通过以小分量和高性价比为概念的“Yorihada World Buffet”专区,提供蒜香鸡排、干烧虾、印尼炒饭等西餐、中餐、亚洲料理等60余种商品,价格在3000至4000韩元区间。
在Long Deli Road还将运营沙拉专区。该特色卖场备有30种以上的沙拉品类,并将搭配沙拉的酱料和切块水果一并关联陈列,提高购物便利性。
在加工食品区,将推出冷冻简餐特色卖场“Daily Meal Solution”。该特色卖场提供的冷冻简餐商品比一般门店多出70%以上,尤其是冷冻料理包商品数量是普通门店的3倍以上。调味食品区则设置“全球商品专区”,集中销售世界各国的调味料和酱汁等。“Wine & Liqueur Zone”将葡萄酒和威士忌品类比一般门店扩大10%以上,并新设无酒精葡萄酒专区。
鉴于位于市中心,将同时强化实惠型买菜功能。蔬菜卖场将以年度销售数据为基础,选出顾客购买频次高的蔬菜,以业内最低价水平销售,运营“终极特价商品专区”。商品企划负责人(MD)亲自参与拍卖等,通过多种方式提升价格竞争力,使其售价比一般商品便宜约20%以上。
非食品卖场通过“Today Good Shop-in-Shop”特色专区销售统一价自有品牌商品。此处自有品牌商品占整体的60%。商品价格设置为4900韩元、7900韩元、9900韩元、1万2900韩元等,以900韩元为单位的统一价构成。除此之外,还运营包括闭路电视、智能中枢在内的家庭智能家电特色专区,并强化胶囊洗涤剂等便利性改善商品群,依照商圈特性打造门店。
Kang Seonghyeon 乐天玛特·超市代表表示:“千户店是乐天玛特时隔6年开设的门店,是以乐天玛特核心竞争力——杂货专业内容为基础,充分实现顾客价值、成为下一代杂货专卖店标准的门店。”他还表示:“通过超市与便利超市事业部一体化、向杂货专卖店转型等乐天玛特持续推进的成长战略,加上超市与便利超市的外延扩张,将同时实现量的与质的成长,成为‘第一杂货市场’。”
另一方面,乐天玛特作为结构调整和体质改善工作的一环,一直在整理部分低效门店。2019年高达125家的门店,截至上月已缩减至110家。从2021年起,还对约30家门店进行了翻新。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。