KOTRA：“进军中国冷藏冷冻食品市场，善用山东省是关键”

by Choi Seoyoon

Published 16 Jan.2025 06:00(KST)

Updated 16 Jan.2025 07:07(KST)

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出版《冷藏冷冻食品对华出口指南》

有观点指出，在中国生鲜食品市场不断扩大的背景下，韩国企业应当利用山东省的物流基础设施，积极寻找出口机会。

产业通商资源部和大韩贸易投资振兴公社（KOTRA）16日发布的《冷藏·冷冻食品对华出口指南》报告，对中国市场进行了分析，并通过成功案例提出了战略方向。

中国冷藏·冷冻食品市场规模去年达到125万亿韩元（6424亿元人民币），并以每年10%以上的速度增长。由于单人家庭对方便食品和加工食品的需求较高，带动了对冷藏·冷冻食品的需求。

根据中国国家统计局实施的人口普查结果，2021年中国共4亿9416万户家庭中，有25.4%（1亿2549万户）为单人家庭，相当于每4户中就有1户为单人家庭。

大韩贸易投资振兴公社在报告中强调：“要将高速增长的中国生鲜食品市场作为出口机遇加以利用，冷链基础设施和当地的快速通关至关重要。”

与韩国在地理位置上相近的山东省被视为开拓该市场的核心区域。山东省在中国生鲜食品仓储与运输所需的冷链物流仓库规模方面位居第一。山东省各港口的食品快速通关制度非常发达，可从战略角度加以利用。例如，对华出口鲜奶物量中超过90%通过山东省港口进入中国，并在全国范围内流通。

从仁川傍晚出发，次日早晨抵达青岛港，当天即可完成通关，并在3日内完成向中国全境的配送。

大韩贸易投资振兴公社在报告中建议，海外难以自建物流中心的中小企业应积极利用共用物流中心项目。该项目通过为企业提供当地仓储、通关、包装与贴标、内陆运输等全流程物流服务，减轻中小企业负担。

大韩贸易投资振兴公社中国地区本部长 Hwang Jaewon 表示：“中国冷藏·冷冻食品市场的高速增长，能够成为我国企业新的出口机遇。今后也将积极提供支持，帮助我国出口企业有效进入中国市场。”

相关报告可在大韩贸易投资振兴公社官网及海外市场新闻栏目免费下载PDF文件。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。