古今交融的旅行地,仁川东区
从旧书店街到传统酒体验、夕阳漫步
步步皆是新故事,充满感性的都市之旅

在冬日寒风拂过鼻尖的十二月某天,我前往仁川东区。从首尔站搭乘水仁·盆唐线行驶一个多小时后,抵达东仁川站。随着开港而成长的这片区域,在一百多年时光里积累的故事,至今仍在各处静静流淌。

位于培达里旧书店胡同的一家书店门前景象。仁川东区厅提供

位于培达里旧书店胡同的一家书店门前景象。仁川东区厅提供

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上午10点,抵达第一站——“培达里文化街”。这里自1883年开港后逐渐形成,过去曾有运送大米的码头,因此得名“培达里”。红砖砌成的近代建筑之间,咖啡馆和工坊星罗棋布,老建筑的外观保持原样,只在内部进行了全新装修,营造出别具一格的氛围。

在 tvN 电视剧《孤单又灿烂的神—鬼怪》第6集中,Gong Yoo 与 Kim Goeun 一同散步时出现的船桥旧书店街。 [照片 = tvN 提供]

在 tvN 电视剧《孤单又灿烂的神—鬼怪》第6集中,Gong Yoo 与 Kim Goeun 一同散步时出现的船桥旧书店街。 [照片 = tvN 提供]

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从20世纪50年代开始形成的旧书店街,仿佛让时间停滞。狭窄的小巷两侧挤满了十余家旧书店,顺着脚步随意走进一间,在店主的推荐下,我买下了诗人 Kim Chunsu 的一本旧诗集。乍一看,这里似乎只是保留着旧时风景的地方,但也许正因为这些自然流露的旧日场景,它成为众多电影和电视剧青睐的拍摄地。最具代表性的,就是电视剧《鬼怪》中书店场景,据说便是在这里取景。


穿过旧书店巷,一些由青年经营、颇具品味的咖啡馆映入眼帘。这些咖啡馆通过“青年衔接项目”入驻,在保留老建筑魅力的同时,融入了现代感。点一杯美式咖啡,翻开刚买的诗集度过的这个上午,格外特别。

坐落在倍达里文化街的“倍达里老手饺子”的饺子火锅。金熙润 记者供图

坐落在倍达里文化街的“倍达里老手饺子”的饺子火锅。金熙润 记者供图

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午餐自然而然来到位于培达里文化街的“培达里老手饺子”。用心包制的手工饺子配上以鳀鱼和海带熬制的清爽汤底,在舌尖久久回荡。肉饺中各类蔬菜与肉馅相互融合,味道清淡不腻;泡菜饺子则带着辛辣而强烈的口感,却又让人一口接一口停不下来。这家“培达里老手饺子”由培达里合作组合运营,村民们聚在一起制作传统食物,尤其致力于为老年人创造就业岗位,并开发当地旅游商品。或许正因为出自老人家之手,味道才会如此醇厚又不失清淡。


传统酒酿造企业 Gguljudang 代表 Na Yungyeong。Gguljudang 运营传统酒及发酵食品体验学校。 金熙润记者供图

传统酒酿造企业 Gguljudang 代表 Na Yungyeong。Gguljudang 运营传统酒及发酵食品体验学校。 金熙润记者供图

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下午2点,我来到了传统酒文化空间“蜜酒堂”。这里运营着一个可以亲手酿制米酒的两小时体验课程。在代表 Na Yungyeong 的讲解下,正式开始米酒酿造体验。把事先准备好的蒸熟米饭与曲混合、捣碎,再与水调和的过程中,弥漫开的发酵香气令人印象深刻。听到“4周后就能品尝到您亲手酿的米酒哦”这句话时,我已经开始满怀期待。体验结束后,还可以品尝这里亲自酿造的各种传统酒。当我抿了一口经过三次过滤的古代高档酒时,仿佛新世界在眼前展开,其香气与滋味瞬间俘获了鼻尖与舌头,也抓住了双眼与大脑。

Gguljudang运营的传统酒酿造体验馆。游客可在现场立即酿制米酒并带走。 [照片=记者 Kim Heeyoon]

Gguljudang运营的传统酒酿造体验馆。游客可在现场立即酿制米酒并带走。 [照片=记者 Kim Heeyoon]

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古人将发酵后不经过滤的酒称为“배”,过滤两次的酒称为“发”(醱),过滤三次的酒称为“酎”(酎),一次发酵后的基酒或浊酒称为“료”,用一次酿过的酒再酿的酒称为“두”,酿酒的行为则称为“酿”(釀)。其中,经过三次过滤装坛的酒被视为最高级的酒,因此冠以“春”字。与经过两次酿造的二釀酒相比,这种酒的味道更加深邃,香气独一无二,酒色反而更加清澈,这便是它的特点。


Na 代表开发了这个地区的自有米酒“金昌米酒”,使这里的酿酒厂一跃成为新的旅游热点,她正是这一变化的功臣。她希望人们记住自己是“酒作家”而非代表,如同写字、作画的艺术家一般,她用双手酿出的酒中,完整地融入了东区的香气与味道,以及隐藏的魅力,伴随着酒液一同慢慢熟成。

从万石花水码头海岸步道眺望的落日美景。 金希允记者供图

从万石花水码头海岸步道眺望的落日美景。 金希允记者供图

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当夕阳西下时,我来到万石·花水码头海岸散步路。这里近期完成整修并焕然一新,沿着长达1.5公里的步道,可以欣赏仁川港的多样景致。往来穿梭的集装箱船只、远处若隐若现的永宗大桥,以及被晚霞染红的天空,美得让人舍不得只留在相机里。散步路中途设置的拍照打卡点,吸引了许多想在散步途中留下人生美照的人驻足。


步道附近的花都津公园也值得顺道一访。这里在朝鲜时代曾是水军营营地,而在花都津东宪,正好有可以品茗传统茶的项目正在进行,端起一杯茶,不仅洗去下午的疲惫,也让人得以短暂享受悠闲时光。

朝鲜时代曾为水军营寨的花岛津公园。金熙润记者供图

朝鲜时代曾为水军营寨的花岛津公园。金熙润记者供图

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回顾一天的行程,我意识到东区所蕴含的魅力绝非轻描淡写可言。近代的痕迹与现代的感性相互交融,再加上年轻人富有创意的尝试,使这里不断孕育出新的故事。通过亲身体验与漫步途中发现的小乐趣,更让这趟旅行显得格外特别。



从首尔乘地铁仅需一个多小时,当天往返完全来得及。如果是周末,不妨利用一下与文化观光讲解员同行的旅游项目。从因城市再生而诞生的咖啡街,到承载百年历史气息的小巷,仁川东区无疑是一个让人想要再次造访的迷人旅游地。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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