国立木浦大学荣获“千元早餐”优秀案例大奖
“高端自助早餐餐厅”满意度最高
国立木浦大学（校长 Song Hacheol）18日表示，在农业林畜产业食品部和农林水产食品教育文化信息院（农政院）主办的2024年度“千元早餐”优秀案例征集大赛中，该校继去年获得最优秀奖之后，又荣获大奖（农林畜产业食品部部长奖，在全国190所参与学校中名列第1）。
颁奖仪式于本月12日在位于世宗的农政院一层大礼堂举行，并与农业林畜产业食品部主办的“2024年千元早餐优秀案例成果报告会”同步进行。木浦大学在会上发表了其获得大奖的优秀案例，并与与会者进行了交流。
“千元早餐”项目是面向早餐缺食率较高的大学生，以1000韩元提供早餐的项目。木浦大学为向学生提供均衡且高质量的早餐，自去年起利用农业林畜产业食品部的“千元早餐”项目，运营“高端自助早餐餐厅”。
“高端自助早餐餐厅”以学生喜爱的菜品为中心，以米饭和炒饭为基础，搭配新鲜沙拉、时令水果、吐司、香肠、锅巴、华夫饼和面包、麦片、咖喱等广受欢迎的餐食和多样化菜单，并采用自助取餐的方式提供。
尤其是从今年起，农林水产食品教育文化信息院的补助金由1000韩元增至2000韩元，加上大学发展基金、地方自治团体和企业等的支持，学校得以提供更加多样的菜单和品质更高的早餐。在考试期间，学校还开展免费提供活动，深受学生欢迎，参与率（同比约提高10％）和满意度（88.7％）均有所提升。
校长 Song Hacheol 表示：“自去年起运营‘高端自助早餐餐厅’以来，我们以多样化菜单，为每天300余名、全年约5.6万名学生提供了一年的早餐，此次在‘千元早餐’优秀案例中获得大奖，向农业林畜产业食品部表示感谢。”他还表示：“今后将积极参与促进大米消费的政府政策，并为反映学生消费趋势、提供优质而丰富的菜单，积极投入学校自有预算。”
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