[新闻术语]又麻烦又赶上白菜涨价…“在外腌泡菜族”增多
放弃自制泡菜改买成品
白菜涨价、制作麻烦成主因
盯上“外购族”的网络诈骗猖獗
“金抛族”现象正在扩散。“金抛族”是“放弃腌制泡菜族”的缩写，是指放弃自己腌制泡菜、转而在市面上购买泡菜食用的人群。白菜价格上涨、单人家庭等小规模家庭增加、方便食品走红、缺乏腌制泡菜的时间和人手等多种因素，都在推动“金抛族”不断增加。
即便正式进入腌制泡菜的旺季，白菜价格依然保持强势。根据农村经济研究院发布的《11月叶类根茎类蔬菜观测报告》，白菜种植面积较前一年减少2.7%，为1万2796公顷；受高温影响，前期长势不佳，单位产量也较前一年减少2.3%。由此预计，今年秋白菜产量将比去年减少5%，为118万371吨。本月白菜批发价预计在每10公斤8000韩元左右，较上月一度涨到1万9120韩元时的水平腰斩。但农村经济研究院预测，这一价格仍将比去年同期的6453韩元高出24%。
![腌制泡菜的情景 [图片出处=韩联社供图]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2024111211475096328_1731379670.jpg)
在白菜价格高位运行的背景下，今年打算放弃腌制泡菜的人不在少数。由农协运营的农产品订阅平台“月刊农协味选”上月发布的《腌制泡菜计划及包装泡菜需求调查》显示，每10名受访者中有9人表示认同“金抛族”现象。此外，72%的受访者表示“今年不会自己腌制泡菜”。在不腌制泡菜的理由中，“太麻烦”（47.2%）排在首位，其次是“家庭成员减少”（37.6%）、“时间不足”（33.1%）、“腌制原材料价格上涨”（30.8%）。
“金抛族”的需求正向包装泡菜市场转移。此前在今年放弃腌制泡菜的受访者（72%）当中，88.7%表示计划购买包装泡菜。就购买渠道而言，84.3%表示将通过线上购买，大型超市仅占9%。流通业界为争取“金抛族”，正大量推出不同容量和品类的泡菜产品。
Homeplus于本月10日表示，上个月大容量包装泡菜的线上销量激增。根据Homeplus的线上销售数据分析，上个月包装泡菜销量同比增长25%。其中，重量最大的10公斤产品销量同比暴涨18倍。年龄层越低，购买包装泡菜的消费者越多；越是年轻群体，食用方便的切段泡菜和萝卜泡菜的销售占比越高。
也有团伙利用“金抛族”的心理实施“泡菜诈骗”。他们在网络购物商城或二手交易平台等处以低于市价的价格出售泡菜为名，引导受害者通过无折账号转账付款，随后人间蒸发。在妈妈群等网络社区中，分享诈骗受害案例、倾诉委屈的帖文正在不断增加。
冒用国内旅游网站“Ddangcherri.com”名义实施诈骗的公司也已出现。Ddangcherri.com本月1日在官网发布公告称：“近期有受害举报流入本旅行社”，“相关账户并非本旅行社账户，本公司绝不销售泡菜等农水产品”。
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