京畿道11月一个月内强化韩牛肉畜产品追溯制度管理
推进分阶段检查…与畜产品质量评价院等合作开展追溯信息一致性核查
期待以G标志韩牛肉为全道学校供餐提供透明追溯管理契机

京畿道厅全景。京畿道提供

京畿道厅全景。京畿道提供

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京畿道为加强对京畿道认证G Mark品牌韩牛肉的管理,将在11月一个月内开展畜产品追溯制度履行情況排查。


据京畿道4日消息,此举是针对今年10月在农林畜产食品部国政监察中被指出对韩牛肉畜产品等级追溯制度管理疏忽的问题而采取的先发性措施。


京畿道每年实施280件核查项目,确认屠宰牛只及流通中的韩牛肉追溯编号是否一致,并推进1400件针对韩牛与非韩牛的基因鉴别检测。


与此分开,本次追溯制度管理强化将以过去G Mark畜产品学校供餐销售明细为中心,核查交易明细单等资料。


对于相关资料核查结果不完备的企业,将直接前往加工场等进行检查并采集样品,开展畜产品追溯制度一致性检测。对违规企业将依据《畜产品追溯法》立即采取罚金、罚款等行政措施。


关于追溯信息是否一致,京畿道、动物卫生试验所及畜产品质量评价院将对韩牛肉的基因信息进行比较分析;而追溯相关文件的核查,则将与负责供应G Mark畜产品学校供餐的各市郡部门协作进行。



Lee Kangyoung京畿道畜产动物福利局局长表示:“确保大量用于京畿道学校供餐的G Mark韩牛肉的安全性十分重要”,“我们将努力为信任并选购京畿道认证G Mark畜产品的消费者和学生提供优质食材”。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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