中年期糖尿病发病率降低35%
有研究结果显示，从胎儿期到出生后1000天内减少糖分摄入，可以降低成年后患糖尿病和高血压的风险。
据英国日报《卫报》近日报道，美国南加州大学（USC）研究团队表示，如果在胎儿期和出生后1000天内，将糖摄入量限制在营养指南建议水平，中年期糖尿病发病率可降低35%，高血压发病率可降低20%。此外，在这一时期少摄入糖分的人群，与未做到者相比，糖尿病的发病时间平均推迟4年，高血压推迟2年。
研究团队利用英国生物样本库数据，以战前战后持续10年的糖和点心配给制度结束的1953年为基准，分析了此前出生的3.8万人与此后出生的2.2万人在中年时期的健康状况。战前战后配给期间的糖消费量与现代饮食指南规定的水平相近，但在配给制度结束后，糖消费量从40克激增到80克。
研究结果显示，在糖配给时期出生的人群，其糖尿病和高血压的发病率明显更低。
英国南安普敦大学教授Keith Godfrey评价称，这是“新的证据，表明减少胎儿和新生儿时期的糖摄入，在成年后期可持续降低糖尿病和高血压的发病风险”。Godfrey教授还补充表示，“这与另一项研究结果一致，即妊娠期间摄入低血糖指数食物的母亲，其子女的肥胖率较低”。
南加州大学教授Tadeja Gracner强调，“应当促使企业以更健康的选项重新设计婴幼儿食品，并对面向儿童的高糖食品营销进行规范”。
该研究论文已发表于科学期刊《Science》。
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