忠清南道携手CJ Foodville推出唐津虾新品菜单
将在 Vips、Jeil Jemyeonso 等门店推出
在CJ Foodville运营的餐饮品牌中，如今也能品尝到忠清南道唐津产的对虾了。
忠清南道和CJ Foodville于24日表示，为激活当地农水产品，推出了利用唐津对虾开发的5款新菜单。
在VIPS可以品尝到“唐津对虾里脊牛排”和“唐津对虾里脊&西冷牛排套餐”，在The Place可以品尝“唐津对虾甘贝里奶油浓汤”，在第一制面所可以品尝“唐津对虾汤面”和“唐津烤对虾”。
新菜单中使用的对虾采用无抗生素的生物絮团养殖技术（利用微生物净化水质的养殖技术）养成，是一种环保、安全的食材。
道政府表示，顺应通过开发承载地方独特特色产品来振兴地区经济的“地方经济学（Loconomy）”这一新经济趋势，有望进一步强化忠清南道对虾的形象品牌化。
忠清南道海洋水产局局长Jang Jinwon表示：“希望通过本次特别企划展，成为地方社会与大企业共同成长的积极典范”，并称“今后将发掘更多特产，不断强化忠清南道水产品的品牌形象”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
