“登山时发现就是捡到宝”……据称对预防糖尿病、美白效果卓越的“这种果实”

by Kim Eunha

Published 05 Oct.2024 12:50(KST)

韩半岛野生植物“王葡萄种子”
预计将提供种子分发服务

在朝鲜半岛自生的野生植物王山葡萄种子中发现了具有预防糖尿病和美白效果的抗糖尿活性。隶属林业厅的韩国树木园庭园管理院4日表示，国立白头大干树木园对王山葡萄（Vitis amurensis）植物种子资源进行分析后，确认其具有作为抗氧化、美白及抗糖尿功能性素材的潜力。

图片由韩国树木园庭园管理院提供

山葡萄属植物因富含糖类、纤维素等，有助于增进食欲和恢复疲劳。其果实、根、茎等长期以来被多样化用于治疗癌症、贫血、呕吐、腹泻、头痛等。山葡萄属植物被认为是葡萄在森林中的原始地方品种。2002年，美国《时代》周刊评选的世界十大健康食品之一便是山葡萄，由此相关功能性研究也一直在积极开展。

在我国自生的山葡萄中，王山葡萄、新山葡萄、乌鸦山葡萄、狗山葡萄等品种之中，王山葡萄分布最为广泛。因此，人们日常所说的“山葡萄”大多指的就是王山葡萄。据悉，“王山葡萄”这一名称源于其叶片和果实较大的特征。从叶片和果实来看，其外形与葡萄非常相似。作为葡萄科的落叶藤本植物，又被称为山葡萄，主要自生于日本、中国及我国海拔100～1650米地区山麓或峡谷间的树林中。韩国的主产地为京畿道坡州·江华，江原道平昌·高城，全罗北道茂朱，庆尚北道奉化·蔚珍，庆尚南道咸阳·山清等地。其中，全罗北道茂朱郡已将山葡萄登记为地理标志林产品。

国立白头大干树木园对王山葡萄种子提取物的抗氧化、美白及抗糖尿活性进行调查的结果显示，其中含有酚类化合物和黄酮类等多种主要药理活性物质，并确认其在抗氧化活性以及美白、抗糖尿活性方面表现优异。

国立白头大干树木园已将本次调查结果刊登在由国内美容艺术经营研究机构发行的《韩国美容艺术经营学会志》第64期上。今后还将通过韩国树木园庭园管理院计划公开的种子信息系统“Seedpedia（씨앗피디아）”提供种子分发服务。