专家称“瓶装水有风险”…自来水直接喝可以吗[新闻说理]
(39)自来水能直接饮用吗
虽经59项标准水质检测 老旧管道仍成隐患
国产瓶装水销售始于88奥运
近期有消息称,国内流通的瓶装饮用水产品中有九成以上检测出了微塑料,引发了人们对饮用水的更多担忧。尽管政府正着手改善公众对自来水的认知,但仍有许多人觉得直接饮用自来水“心里不踏实”。自来水,究竟能不能直接喝?
自来水经过净水处理过程,符合饮用水标准。韩国自来水从河川、水坝等处抽取原水后,依照59项标准进行处理,因此从标准上看,直接饮用并无大碍。若有人曾在海外长期停留,经历过所谓“水土不服”,就会切身感到韩国自来水的水质相对较好。美国疾病控制与预防中心公布的“自来水安全国家”名单中,也包括韩国。
不过,一旦自来水管网老化,就难以保证水质。自来水管一旦埋设,往往要使用很长时间,一旦管道内壁镀层脱落,就容易产生锈水,各种异物和微生物也可能混入水中并被输送出来。市民最担心的正是这一点:经过净水处理环节的自来水本身是干净的,但一旦流经老化管道被污染,进入家庭后就可能不再安全。环境部2021年针对全国161个地方政府、共7万2460户家庭开展的自来水饮用实态调查显示,27.8%的受访者认为,为了自来水安全,应当更换老旧自来水管。
各地方政府正推进更换老旧供水管网的工程,以保障自来水安全。首尔市已启动一项大型整治工程,计划到2040年更换约3000公里的老旧供水管道。截至去年,已更换207.4公里,占整治目标管道总长度的6.75%,今年还计划再更换62.5公里。此外,京畿道、大邱市等也在积极支持老旧供水管网的更换工作。
时常被曝光的摇蚊幼虫问题,也在不断加剧公众对自来水的质疑。2020年至2021年期间,首尔、仁川、釜山等全国多地相继爆出自来水中出现幼虫的事件,引发了对自来水饮用安全的强烈不信任。据悉,当时发现的幼虫是部分净水厂在处理过程中被虫体侵入,随后通过自来水管网流入家庭。为预防自来水幼虫问题,环境部正在为各地方政府所属净水厂提供支持,安装过滤装置等设施。
韩国从什么时候开始买水喝?
韩国人开始买水喝,大约是30多年前的事。如今甚至出现了以评估水的口感为职业的“水品鉴师”,但在此之前,人们几乎没有“花钱买水喝”的观念,大多数家庭使用的都是自来水或地下水。
韩国首次正式销售瓶装饮用水是在1988年首尔奥运会期间。不过,当时的销售对象仅限于参赛的外国运动员和前来观赛的外国游客,一般市民并不能购买瓶装水。即便如此,瓶装水也只是在奥运会期间临时销售,之后又以“会造成社会阶层间的疏离感”为由被禁止销售。例外情况是,自1976年起,瓶装水就已供应给驻韩美军部队。
瓶装水销售被正式允许是在1994年4月。1990年代初,工厂排放的苯酚流入了作为大邱、釜山等岭南地区饮用水源的洛东江,导致民众对自来水的不信任急剧攀升。当时,自来水中检出重金属等事件频发,许多市民开始私下非法购买瓶装水饮用。对此,原本只面向出口或在韩外国人销售瓶装水的企业向法院提起诉讼,主张选择饮用干净水源属于国民追求幸福权的一部分,而销售瓶装水则是宪法保障的企业经营自由。最终,大法院于1994年裁定支持瓶装水企业,瓶装水的公开销售由此获准。
2020年,韩国国内瓶装水市场规模约为1万亿韩元,截至去年已扩大至2.3万亿韩元,相关品牌也增加到300多个。然而,原本被视为安全、干净的瓶装水,最近却因微塑料争议而饱受质疑。微塑料一般是指直径约1至5纳米(纳米,1纳米为1米的十亿分之一)的塑料颗粒。
由美国纽约医学院名誉教授Albert Lowenfels领导的研究团队,上月在英国医学期刊《世界健康》发表评论指出,全球每分钟约消费100万瓶瓶装水,但不能认为瓶装水一定比自来水更安全。研究团队补充称,在迄今为止分析的部分瓶装水样本中,检测出了微塑料、邻苯二甲酸酯、烷基酚等多种污染物,这些物质可能会提高高血压、糖尿病和心血管疾病的风险。
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