举办烤炉大师大赛…全国首授“Griller”称号，打造新职业平台
开展韩猪分享、喂马等面向市民的体验与活动
优质畜产品折扣销售，可现场自助烧烤，反响热烈
由京畿道赞助、农协中央会京畿本部和京畿道农水产振兴院主办并承办的“2024京畿道畜产庆典”，于27日和28日两天在坡州临津阁和平努里公园一带举行，在道内各市郡及畜产团体和约1万名城市居民参与下圆满落幕。
今年的畜产庆典通过开幕庆祝演唱会、京畿优质畜产品品尝及折扣销售、畜产品宣传馆等活动，为观众提供了多样的观赏、品尝和休闲内容。
首日27日举办了韩牛、韩猪烧烤大师的烧烤秀，邀请知名主厨 Kang Leo 等担任评委，对烧烤大师们的实力进行评价并颁发认证铜牌，由此京畿道在全国率先正式赋予“烤肉师”这一名称，并为新职业的诞生奠定了基础。
同时，为实现地方社会与畜产业界的幸福同行，还举行了“韩猪分享活动”，大韩韩猪协会向京畿道社会福利协议会捐赠了价值4000万韩元的韩猪肉，用于转交给紧急生计危机对象等生活困难的邻里，具有重要意义。
28日则在韩牛品质改善和家畜改良两个领域，对优质韩牛进行了表彰。
今年首次实施的“韩牛品质改善”部门，通过评估韩牛饲养农家的碳中和努力和畜产品品质改善努力，选拔出优秀牛只，在最优秀、优秀、鼓励三个类别中，共有6家农户获得荣誉奖项。
随后，在因家畜疾病发生和防疫封锁而以非面对面方式进行评审的“家畜改良”部门——第56届京畿道韩牛竞赛大会颁奖仪式上，来自18个市郡的共84头韩牛展开角逐，在小母牛、未经产牛、经产牛1、2、3部等5个类别中，共有18家农户获得最优秀、优秀、鼓励等奖项，其中最高荣誉大奖由龙仁畜协所属的 Park Seungbun 农户获得。
同时设置的“畜产品免费体验区”中，通过设立给矮种马喂食、制作木雕马玩偶、脸部彩绘、韩牛转盘抽奖等项目，为不同年龄层的道民提供参与体验的机会，增添了活动乐趣。
特别是在“京畿优质畜产品品尝及折扣销售专区”，观众可以现场品尝道内获得G标志认证的优质畜产品，并以折扣价格购买，赢得了观众的热烈反响。
一名在庆典现场的市民表示：“观看烧烤秀的过程中，能够学习到专家的烤制诀窍，非常有收获，而且还能直接品尝现场演示的肉品，感觉很好。打算把在会场购买的肉带回家，用学到的诀窍亲自烤给家人吃。”
京畿道畜产政策课长 Shin Jonggwang 表示：“京畿道通过举办畜产庆典，宣传道内畜产品的优越性，促进消费；同时为提升消费者满意度，我们还举办了烧烤大师大赛，传授烤肉诀窍，让大家在餐桌上品尝到最美味的肉品。”他并称，“今后也将持续努力，把畜产品和畜产业的价值延伸到餐饮产业附加值提升以及未来型岗位的创造上，实现联动发展。”
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