啃肉啃骨吸骨髓
四下张望一眼又放回货架
“这种东西怎么敢吃” 卫生观念惹争议

有中国一家餐馆被拍到试图回收利用顾客剩下的肉。成时斌供图

有中国一家餐馆被拍到试图回收利用顾客剩下的肉。成时斌供图

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中国一名餐馆老板被拍到准备把自己吃剩的食物端给顾客,由此陷入争议。


当地时间本月20日,中国当地媒体《城市频》公开了前一天在内蒙古一间餐馆用餐的顾客拍摄的视频。视频中,一名疑似餐馆老板的女子用手撕开摆放在玻璃展示柜里的肉,放进自己嘴里。她一边拿着肉一边啃骨头,还把吸管插进骨头里吸食骨髓。


问题出在这名女子之后的举动。她先环顾四周看了一圈,随后将自己吃剩的肉和骨头重新放到盘子里,再放回展示柜中。看上去是打算把自己吃过的肉当作新菜卖给顾客。目前据悉,该餐馆方面尚未就相关争议作出明确回应。


观看视频的网友纷纷表示,“连最基本的卫生观念都没有吗”,“在那样的餐馆里,顾客怎么敢放心吃饭”,“除非是不想做生意了,否则这种行为完全无法理解”。



另一方面,这并非中国餐馆首次爆出卫生争议。2022年10月,位于南部广东省广州市的一家餐馆内,有员工在清扫大厅地面时,将垃圾集中到一处后,倒进装有餐具的篮子里,这一幕被人目击。另据报道,去年12月,在东部浙江省一家火锅店内用餐的顾客头顶和桌面上,曾有几只老鼠掉落下来,相关视频还通过社交媒体传播开来。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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