浦项市开设食品科技学习中心…引领前沿技术教育与产业发展
城市再生项目打造区域食品科技活化复合教育文化空间
产官学携手开展食品科技教育…建设未来食品产业城市
浦项市于本月13日在浦项“꿈트리”中心开设了“食品科技学习空间”。
当天的活动上,在市长 Lee Gangdeok、市议会议长 Kim Ilman,以及Neuromeka、浦项工科大学、食品与食品科技相关人士等70余人的出席下,大家共同庆祝食品科技学习空间的开馆。
活动在听取学习空间设立宗旨汇报后,继续由浦项工科大学食品科技学科教授 Park Juhong 进行食品科技设备演示,并围绕食品科技发展方向展开相关人士之间的讨论,最终圆满结束。
食品科技学习空间作为城市再生项目的一环,将利用本地食品科技企业Neuromeka的机器人咖啡机技术,并在浦项工科大学食品科技学科的咨询指导下进行运营。
该设施尤其将被打造为把食品与尖端技术相结合的本地区未来新产业——食品科技的复合型教育文化空间。
市政府认为,为改善本地定居条件,加强培育尖端未来人才的教育基础设施尤为重要,因此计划以青少年为重点,在食品科技学习空间开展食品科技机器人编程教育,同时还将利用浦项工科大学、“青春中心”等本地多样化基础设施,推进面向老年人、残障人士等不同群体的定制化教育。
尤其是,将致力于为青少年、老年人等弱势群体提供食品科技教育,支持食品产业数字化转型,并为此全力争取和发掘各类与之联动的中央政府预算项目。
食品科技学习空间将在今年年底前进行试运行,并计划从明年年初开始正式运营。
食品科技是将食品与尖端技术结合、具备高成长潜力的未来新兴产业。以2020年为基准,全球食品科技市场规模估计约为5542亿美元(约665万亿韩元),韩国国内市场约为61万亿韩元,年均增速超过30%,呈现出较高的增长率。
自去年起,浦项市与庆尚北道共同努力抢占食品科技市场先机,取得了包括:▲浦项工科大学食品科技定制培养学科入选 ▲入选农业食品部门主管的食品科技研究支援中心公募项目 ▲韩国食品科技协议会庆北大邱支会成立等成果。
市长 Lee Gangdeok 表示:“此次食品科技学习空间的开馆,将成为本地区与食品科技产业共同成长的重要起点”,“我们将通过扩大和强化应对人口老龄化、低生育率的尖端技术教育,引领把浦项打造成食品科技产业先导城市。”
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