在中秋连假前,京畿道保健环境研究院正在对274件应节食品进行安全性检测。<照片=京畿道保健环境研究院供图>

在中秋连假前,京畿道保健环境研究院正在对274件应节食品进行安全性检测。<照片=京畿道保健环境研究院供图>

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据京畿道保健环境研究院消息,在中秋连休前对274件节日热销食品进行安全性检测的结果显示,有1件被判定为不合格。


11日据京畿道保健环境研究院介绍,为保障作为礼品或祭祀用消费的农水产品以及加工、烹调食品的安全性,本次调查以8月12日至23日在道内大型超市、传统市场等处抽取的食品为对象展开。共对从31个市郡抽检的177件和京畿道保健环境研究院自行抽检的97件在内的274件样品进行了检测。


品目包括:△传统酒、芝麻油等加工食品(60件)△红参等保健功能食品(11件)△冷面等熟制食品(71件)△菠菜等农产品(77件)△黄花鱼等水产品及其加工食品(55件)。


检测项目包括:△重金属、防腐剂、酸价等食品有害物质 △沙门氏菌等食物中毒致病菌 △铯、碘等放射性物质 △471种农药残留等。


检测结果显示,有1件饲养蜂蜜产品中羟甲基糠醛含量为102.0毫克/千克,约为标准值(不超过80毫克/千克)的1.3倍,研究院已向食品医药品安全处等主管机构请求采取行政措施。羟甲基糠醛是蜂蜜中发现的一种成分,在加热或长时间保存时含量会升高,数值越低意味着越新鲜。


其余产品均判定为合格。



京畿道保健环境研究院相关负责人表示:“为使道民能够放心度过节日,我们先发制人,对节日热销食品进行了安全性精密检测。今后也将尽最大努力营造让道民对餐桌食品放心的环境。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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