“平均70岁”用咖啡开启人生第二幕…158人特别比拼
星巴克举办老年咖啡师拉花大赛圆满落幕
推动老年就业岗位创造·提升咖啡师制作能力
16人晋级决赛,获颁保健福祉部部长奖等
星巴克韩国公司5日表示,已在京畿道军浦市军浦老年俱乐部星巴克共生教育场举办“银发咖啡师拉花艺术大赛”。
银发咖啡师拉花艺术大赛是隶属于韩国老年俱乐部协会的老年咖啡师,展示其在工作期间不断打磨的拉花技艺的活动。
迎来第三届的今年大赛,来自全国41个地区的158名银发咖啡师参赛。他们经过激烈的预赛角逐,最终16人晋级决赛。
进入决赛的银发咖啡师们熟练展示了包括波浪形爱心、罗塞塔(树叶形)、天鹅造型等在内的高难度拉花制作技艺。
Daegu Bukgu Senior Club 的咖啡师 Kim Boksun 获得大赛最高奖——保健福祉部部长奖;Gyeonggi Hwaseong Senior Club 的咖啡师 Yoon Gyeongae 获得星巴克代表理事奖。最优秀奖则分别由 Chungbuk Cheongju Heungdeok Senior Club 的咖啡师 Kim Deokhee 和 Gyeongnam Geoje Senior Club 的咖啡师 Kim Nakyeong 获得。
银发咖啡师拉花艺术大赛的冠军奖金为保健福祉部部长奖和星巴克代表理事奖各100万韩元,最优秀奖、优秀奖和鼓励奖获奖者也将获得一定金额的奖金和礼品。
此前,星巴克为创造优质老年就业岗位,于2019年与保健福祉部、韩国老年俱乐部协会签署业务协议,并自2022年起持续举办银发咖啡师拉花艺术大赛。
星巴克人事负责人常务 Jang Sua 表示:“每年举办的银发咖啡师拉花艺术大赛中,参赛老年人的拉花制作水平都非常高。今后也将毫无保留地提供支持,让更多银发咖啡师能够延续对咖啡的热情。”
另一方面,星巴克自2019年起6年来,持续面向隶属于韩国老年俱乐部协会的银发咖啡师开展咖啡师培训。今年上半年为止完成培训的咖啡师共约1477人,培训时长累计约5908小时。
此外,截至上月,在星巴克得来速(DT)门店负责行人安全管理的银发服务人员在21家门店共约104人,今年上半年为止累计已有9328人次参与相关工作。
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