烤白姑鱼、捉白姑鱼等别样体验
烤白姑鱼、生拌白姑鱼、爽脆白姑鱼刺身…
在绿茶之都全罗南道宝城，将于本月16日至17日举办“第16届宝城竹荚鱼节”。
在避暑季点燃宝城热度的本次竹荚鱼节，由会泉面民会主办、宝城竹荚鱼节推进委员会承办，将推出更加新颖多样的活动节目。
旅行中最令人期待的，莫过于美食。前来参加本次庆典的所有游客，都可以品尝到肥美的竹荚鱼撒盐烤制而成的烤竹荚鱼、酸甜爽口的拌生竹荚鱼，以及口感脆爽、香味十足的生吃竹荚鱼。
16日下午6时起将在栗浦松林海水浴场“浪漫之街”展位举行竹荚鱼料理免费试吃会，并有歌手 Jinguk、Minji、Kim Suryun、Jo Hado 的祝贺演出及游客联欢活动。
次日17日上午9时30分至11时，将开展亲自捕捉新鲜活鱼的竹荚鱼捕捞体验活动。
有意参加活动的游客只需缴纳1万韩元报名费（小学及以下儿童免费），携带发放的渔网即可参与。
参加竹荚鱼捕捞体验的游客，还可参加竹荚鱼烧烤体验，主办方计划向其发放专用烤具和工具。
当天下午5时起，在栗浦松林海水浴场特设舞台将举行邀请歌手 Hasukja、Jung Taehyung、Moon Sehee 的祝贺演出以及竹荚鱼节歌唱大赛。希望参加歌唱大赛的人员也可以现场报名。
此外，从节日前一天15日起至17日，在栗浦“浪漫之街”内还将运营农特产品展示及销售展位，以及面向家庭游客的儿童游乐体验展位。
同时，为保障安全，庆典期间将有保健所医疗支援组、丽水海警安全要员、宝城消防署应急救援队及救护车常驻待命，游客可以放心参与各项活动。
郡相关负责人表示：“我们将全力做好活动筹备工作，让前来宝城度假的游客留下珍贵回忆，也让当地居民拥有一个增进团结的节日平台。”
另一方面，被列为宝城“九味”之一的竹荚鱼，在鱼类中属于低热量食材，富含不饱和脂肪酸，有助于体重控制、预防成人疾病及促进新陈代谢，并且含有丰富的矿物质和维生素，有利于营养均衡。尤其是竹荚鱼的细刺中所含的钙质是牛奶的2倍以上。
《亚洲经济》湖南采访本部记者 Heo Seonsik hss79@asiae.co.kr
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