在烘焙店买的蛋糕
里面到处都是霉斑
顾客投诉却被回复“天气太热了”

有一则投稿称,在一家蛋糕专卖店购买的蛋糕切开后,发现里面长了霉。

在烘焙专卖店购买的蛋糕胚内部长出霉菌的样子。网络社区供图

在烘焙专卖店购买的蛋糕胚内部长出霉菌的样子。网络社区供图

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上月30日,某网络社区上出现了一篇题为“说明天退款,可我心里很不舒服”的帖子。发帖人A某表示,为了给丈夫过生日,在蛋糕专卖店买了一个巧克力蛋糕。她称:“12点点上蜡烛,切开蛋糕吃的时候,大家都在抱怨‘又干又柴,一点也不好吃’、‘从来没吃过这么难吃的蛋糕’。”


A某表示:“我心里很受打击,就一个人勉强把蛋糕往嘴里塞。吃着吃着突然感觉味道不对劲,切开蛋糕仔细一看,发现蛋糕中间到处都长着发暗的绿色霉点。”她还说明:“尤其不是蛋糕某一部分长了霉,而是整个蛋糕都均匀地布满了霉。”


从A某公开的照片来看,被切成多块的巧克力蛋糕胚中间,能清楚看到一簇簇绿色霉斑。霉点最严重的部位,霉菌的量甚至超过了白色鲜奶油的量。从霉菌呈绿色来看,疑似为青霉(penicillium)。青霉因能产生青霉素而广为人知,是子囊菌类真菌中真囊菌目青霉属真菌的统称,常出现在面包、年糕等有机物丰富的地方。若误食,除可能引发神经及呼吸系统疾病外,还可能导致肾脏功能受损。


愤怒的A某随即联系了店家。她称:“打电话给店里,对方连一句‘对不起’都没有,也没有任何疑问,就只说‘您过来我们给您退款’。我说会把蛋糕拿过去,也说会把长霉的照片发给他们看,但对方却敷衍地说‘反正要扔掉,您就直接过来吧’,态度一点诚意都没有。”她接着表示:“对方那种说法,好像早就知道蛋糕放久了会长霉一样。即便如此,只是说要给我退款,我心里还是非常不痛快。”


A某诉苦说:“可能是因为经常有只吃一口就说难吃的‘找茬客’,干脆就放弃了认真对待顾客,但这次不是说‘不好吃’,而是说‘有霉点’,他们却既不核实,也不道歉。孩子们吃完蛋糕后频繁跑厕所,还说脸上好像长了东西。我觉得对不起丈夫和孩子,晚上都睡不着觉。”


之后,A某到这家面包店拿到了退款。拿退款时,她把长霉蛋糕的照片给店主看,质问道:“这样是不是太过分了?”店主只回答说:“最近天气热,实在抱歉。”然后递给她一个装有面包的黑色袋子。A某表示:“我说了‘以后再也不想在这家面包店吃任何东西’,说完就离开了。虽然拿到了退款,但心情非常糟糕。下次是不是干脆别要退款,直接举报更好?”并征求大家意见。



看到这则经历的网友们纷纷表示:“这种程度,恐怕都可以要求报销医药费了”、“还以为是薄荷巧克力蛋糕”、“估计从此会对巧克力蛋糕产生心理阴影”、“必须举报,才能避免别人再受害”、“除了退款,这种店还得向卫生部门举报”。目前也在经营蛋糕专卖店的网友B某则建议说:“展示柜(顾客能看到的地方)里的蛋糕要长霉,至少得放5天以上。按这种情况来看,即便没有诊断书,也应得到赔偿。这蛋糕看上去真的是被长期搁置没管。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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