融入最新潮流的全新餐饮亮相
第二季强化甜品板块…介绍10个品牌
Starfield水原4日表示,将开设美食精选店“Bites Place”第二季。“Bites Place”第二季将引进知名甜品人气店和熟食品牌入驻。
Starfield水原4日表示,已于上月31日通过强化甜品业态的“Bites Place”第二季,引入全新的餐饮(F&B)品牌。“Bites Place”是设在Starfield水原一层的空间,定位为可轻松顺路享用美食的美食精选店概念的餐饮(F&B)专门区。每隔3~4个月会引入反映最新美食潮流的新品牌。
此前,Starfield水原已先后引进甜甜圈专门店“Knotted”、带动火腿黄油三明治大众化的“Sogeumjip”、贝果人气店“London Bagel Museum”等人气甜品品牌。其中特别是号称全国最大规模的Starfield水原“London Bagel Museum”,即便开业已过一个月,顾客仍络绎不绝。
本次“Bites Place”第二季,以近期在千禧一代与Z世代(MZ世代)中掀起“面包圣地巡礼(面包+圣地巡礼)”热潮的人气甜品店为首,共有10个品牌的快闪店进驻。首先是来自吉拿棒发源地西班牙、从1968年起传承至第二代经营的吉拿棒名店“Churreria”开业。顾客可以品尝标志性菜单“Churro con Chocolate”和“Filling Churros”等新品。
手工布丁专门店“Purupuru Pudding”推出含有Q弹布丁与奶油的浓稠布丁、草莓布丁蛋糕等产品,获得好评。凭借曲奇口碑走红的烘焙点心专门店“Eonniga Sumgyeonoh-eun Gwajasang”,以及主打葱盐面包、菠萝盐面包等别致盐面包和多种烘焙菜单的“Nuage Bakery”也已开业。此外,今年7月还将迎来延南洞芝士蛋糕人气店“Cheefle”和糯米糕冰淇淋品牌“Yukimochi”开业。
熟食品牌也首次以流通企业身份开设快闪店。作为世运商街汉堡与塔可人气店崛起的“Zion”,开出了以塔可为主的熟食快闪店“Zion Taco Day”;肉类品牌“RMW”则推出使用手工香肠制作的阿根廷风味热狗Choripan,以及用手工香肠和肉制冷盘制作的面包等产品的“RMW Dogfather”。
此外,在油炸料理主厨搭配(Omakase)专门店“Kushiagejin”的寿司品牌“Futoshi”中,顾客可以享用寿司和粗卷寿司;在济州黑猪饺子火锅专门店“Janginui Jip”,可以品尝手工饺子和黑猪五花卷肉。将方形底特律披萨在韩国广为人知的“Motor City”,以及主打高蛋白、低脂肪饮食的沙拉品牌“Proteina Snack”也将同步亮相。
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