继韩牛之后轮到猪肉…农林畜产食品部：“将强化注射针监管”
继韩牛之后，猪肉中也接连检出注射针头，政府决定加强对相关行业的监管。
农业、畜牧及食品部门17日表示，为防止畜产品中异物被检出，将与食品医药品安全处等相关机构协作，加强对农场、屠宰场、肉类分割包装处理业等相关行业的管理和监督。
该部门说明称，畜产品异物检测目前由最终出货的肉类包装企业通过金属探测器等设备严格实施，政府则在流通环节通过抽样方式进行监管。
但由于仍然发生部分异物未被去除的案例，该部门强调，将对兽医和畜牧农户进行严格培训，要求在接种疫苗等药品时每次都更换全新的注射针头，以防止针头轻易折断；如遇注射针头不得已折断的情况，将通过强有力的行政指导，要求畜牧农户在家畜出栏时通报相关情况，使其在加工阶段得到重点管理并被去除。
若在食用畜产品过程中检出异物，消费者可通过拨打1399或登录“食品安全国家”网站进行举报，食品医药品安全处将采取原因调查及行政处分等措施。该部门计划进一步强化对肉类加工、包装、销售等相关行业的指导，督促其严格进行异物等项目的检验。
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