全店平均相比 销售额提高2倍
乐天超市于12日表示，引入“终极商品”的门店销售增长率大幅攀升。
所谓“终极商品”，是指基于年度销售数据，选定顾客需求度高的生鲜食品，并以较同行全年最低价进行销售的乐天超市独家企划商品。
乐天超市自去年3月起以长安店等4家门店为试点开始运营，截至今年4月，已将“终极商品”扩大至包括上溪11店、麻浦店在内的首都圈40余家门店，目前在蔬菜和畜产品类共运营20余种商品。
“终极商品”的价格竞争力策略直接带动了销售增长。对去年3月至今年4月的累计业绩进行分析后发现，运营“终极商品”的门店平均销售增长率约为全店平均水平的2倍，蔬菜和畜产品类的增长率也同比提升了10%。
乐天超市为提升顾客购物满意度，将商品购买的首要价值——价格作为重点。事实上，大多数光顾乐天超市的顾客，都是以少量购买当下所需数量为目的性购物为主，对价格也相当敏感。对此，乐天超市将“终极商品”的售价较其他蔬菜和畜产商品低约30%。
为以低价引进“终极商品”，乐天超市从多方面付出了努力。蔬菜类由乐天超市蔬菜团队的商品企划经理（MD）直接参与拍卖，以提升价格竞争力。从拍卖开始的18时到24时常驻拍卖场，以合理价格采购黄瓜、西葫芦、辣椒、菠菜等多种蔬菜。为减少包装成本，还直接采购装在产地纸箱中的蔬菜。
畜产品方面，并非只采购前腿肉等热门部位，而是整只采购，从而将进货成本降低约20%。以猪肉为例，商品以带皮的五花肉为主替代三层肉，减少原料分割加工成本，从而压低销售价格。
在运营“终极商品”的乐天超市40余家门店中，将截至本月15日，以每份990韩元的价格销售“实惠萝卜”和“实惠苏子叶”，并以7990韩元和3590韩元销售“实惠去皮蒜（800克）”和“实惠土豆（800克）”。
Bomg Wonkyu 乐天玛特·超市蔬菜团队商品企划经理（MD）表示：“在高物价时期持续的情况下，希望以合理价格购买生鲜食品的顾客越来越多。通过市场直采和将包装作业最小化，把商品价格降到接近最低水平的‘终极商品’，能够在一定程度上减轻顾客的购物负担。”
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