“被这种味道迷住了” 外国人最着迷的韩国酒第一名是？
酒类第一是烧酒，韩式简餐第一是拌饭
选择理由：“好喝且在内容中常见”
烧酒在东南亚知名度尤其高达62.7%
在海外消费者中，知名度排名第一的韩国酒类是“烧酒”，最想品尝的韩国简餐则是“拌饭”。
外国人最熟悉的韩国酒是“烧酒”…在亚洲地区韩国酒类认知度较高
10日，韩国料理振兴院发布了“海外韩国料理消费者调查”结果。该调查于2023年8月至10月期间，在北京、胡志明市、纽约等海外主要18个城市，对居住在当地的20至59岁人群共9000人进行了问卷调查。首先，在“是否有了解的韩国酒类”这一问题上，全部受访者中有41.1%回答“烧酒”，其后依次为：啤酒（31.6%）、果酒（22.8%）、清酒（17.9%）、浊酒（14.5%）。
从各大洲的酒类认知度来看，亚洲地区整体上对韩国酒类的认知度较高，尤其是东南亚地区对烧酒的认知度为62.7%，明显高于其他地区。作为第二大知名酒类的啤酒，其认知度在东北亚最高，达到38.1%。在欧洲地区，消费者对韩国啤酒的认知度高于对烧酒的认知度。
外国人喝得最多的韩国酒同样是“烧酒”…“有意愿饮用韩国酒类”的比例也超过一半
过去2年间，外国人实际饮用最多的韩国酒类同样是烧酒，占比47.9%，位居第一。与前一年烧酒饮用比例46.5%相比，上升了1.4个百分点。其次是啤酒，以36.2%排名第二，其后依次为：果酒（24.1%）、清酒（18.1%）、浊酒（13.2%）。在选择饮用韩国酒类的理由中，“因为好喝”（35.1%）占据压倒性比例。其他理由依次为：受到周围人的推荐（16.0%）、通过韩国电视剧、电影等接触过（15.5%）、香气好（11.6%）、酒精度数较低（8.4%）。
在“今后是否有意愿饮用韩国酒类”这一问题上，全部受访者中有57.7%回答“有意愿”。这一比例较前一年（53.4%）上升了4.3个百分点。尤其是在北美地区，表示“想要体验韩国酒类”的比例比前一年（47.2%）提高了12.1个百分点，增幅十分显著。
最想吃的韩国简餐是“拌饭”…还有多种韩国料理被点名
另一方面，在“最想吃的韩国简餐菜单”中，拌饭以22.8%位居第一。其后依次为：紫菜包饭（19.1%）、泡菜炒饭（13.0%）、拉面（11.5%）、炸酱面（4.9%）。此外，还有冷面（4.6%）、韩式炸鸡（2.8%）、辣牛肉汤（2.7%）、参鸡汤（2.4%）、炒年糕（2.1%）、泡菜（1.9%）、土豆汤（1.9%）、泡菜汤（1.5%）、糖饼（1.4%）、嫩豆腐汤（1.2%）等回答。外国人在购买韩国简餐时最重要的考虑因素中，味道以21.0%位列第一，价格以13.5%位居第二。
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