“扩大国产小麦消费”……提供3亿韩元支持产品开发
发布“2024年实施计划”，培育国产小麦产业
政府认为，要提高国产小麦自给率，首先需要扩大消费市场，因此决定向利用国产小麦开发产品的企业提供3亿韩元的资金支持。
韩国农林畜产食品部于28日发布了旨在提高国产小麦自给率和稳定供需的《2024年国产小麦产业培育实施计划》。
农林畜产食品部为实现2025年小麦自给率达到5%的目标，已于2020年11月制定了《第一轮（2021—2025年）小麦产业培育基本计划》，并每年制定和推进执行该基本计划的实施方案。
2024年实施计划中，包含了扩大国产小麦消费市场的支持、为扩大生产而构建生产基础、扩大国产小麦政府储备等多项内容，并相应扩大国产小麦产业培育预算（从2023年的403亿韩元增加至2024年的500亿韩元），提出了多种细化执行方案。
首先，将强化扩大国产小麦消费市场的支持。从今年起，对利用国产小麦开发产品的企业，在产品开发、试制品生产及营销费用等方面，按每家企业最高3亿韩元的标准给予新一轮支持。政府将投入总计22.5亿韩元预算，计划支持约15家企业。
同时，将面向国产小麦加工企业，把每吨20万韩元的制粉费用补贴规模扩大到6000吨，并增加为稳定原料供应而提供的合同栽培资金无息贷款。在向食品企业提供原料采购资金支持时，对扩大使用国产小麦的食品企业，其贷款利率将额外下调1个百分点。
与此同时，政府还将把国产小麦专业生产园区扩大到100个，以构建生产基础，并加强对专业生产园区的优良种子折扣供应以及设施、设备等方面的政府支持。
农林畜产食品部将考虑国产小麦产量增加的趋势，逐年扩大公共储备，今年计划收购2.5万吨公共储备小麦，比去年的1.9万吨增加6000吨。此外，从今年的公共储备开始，将采用新的“质量管理标准”进行收购。为解决国产小麦质量均一性较低的问题，政府自2021年起通过研究服务和实证试验，制定了按用途（制面、制面包）细分等级的新质量管理标准。根据用途和等级不同，公共储备收购价格也将实行差别支付。
农林畜产食品部粮食政策官Choi Myeongcheol表示：“在对国产小麦生产提供政策支持的带动下，小麦产量持续增加。为提高今年国产小麦自给率，我们将在消费、生产、流通各环节推出多方面对策。”
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