[现场直击]“只有糖饼摊人气爆棚”……变成美食街的传统市场

by Lee Jieun

Published 09 Jan.2024 08:00(KST)

Updated 10 Jan.2024 07:34(KST)

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首尔中央市场食材价格暴涨遭重创
受寒潮影响黄瓜南瓜价格齐涨
店铺改为以廉价食品为主

“卖菜根本赚不到钱，对面那排店全都改成饭馆了。今天也只有卖糖饼的那家挤满了客人。”

甲辰年新年，第一个周末到来前的本月5日下午4时左右，在首尔中区黄鹤洞首尔中央市场见到的肉店老板 Kim 某（62岁）望着市场小巷长叹了一口气。过去这个时间段，本该是顾客为准备晚餐忙着采买的时候。然而随着食材物价暴涨，顾客一下子断了。

商贩们偶尔见到顾客出现，就赶紧放下正在整理的货物，急匆匆跑到摊位前。顾客看了看价签，随即转身走向卖糖饼的摊位，商贩们也只得垂头丧气地回到店里。在路边摊卖鱼的一名商贩，看着没来得及卖掉、与冰块混在一起的青花鱼，只能摇头叹息。

上个月5日下午4时左右，首尔中央市场的小巷显得冷清。图片由记者 Lee Jieun 提供

受高物价和严寒影响，食材价格飙升，前往传统市场的消费者几乎断流。原本在新冠疫情（全球大流行）结束后，商圈被看好将会复苏，但随着顾客大幅减少，商贩们面临着连即将到来的春节旺季也难以寄予厚望的局面。

在市场上遇到的商贩们一致表示，农产品价格从去年年底开始急剧上涨。在市场巷子里摆摊卖蔬菜的 Park 某（68岁）称：“去年的这个时候，一把大葱大概2000韩元，现在涨到了4000多韩元”，“一小撮香葱也得花1000韩元才能买到。”

在杂货店里销售谷物和生姜等商品的商贩 Lee 某（70岁）表示：“花生4公斤，去年是2.3万韩元，现在涨到了2.8万韩元”，“以前顾客还会讨价还价、跟我们拉锯一番，如今一听到价格，就直接把东西放下转身离开。”

5日，首尔中央市场一家蔬菜店在摊位上堆满蔬菜的情况下关门歇业。图片由记者李智恩提供

从实际的消费者物价上涨指数统计来看，农产品物价连日来持续大幅走高。根据统计厅于上月29日发布的12月消费者物价动向，农产品价格上涨了15.7%，创下自2021年4月（17.7%）以来的最大涨幅。

苹果、柑橘等鲜果价格大涨，再加上寒潮影响导致黄瓜、南瓜等蔬菜类的上市量减少，被分析为推高物价上涨的主因。

据韩国农水产食品流通公社（aT）农产品流通信息（KAMIS）显示，截至本月5日，大葱1公斤的价格为4308韩元，较前一个月（4135韩元）上涨4.18%，比上年同月（3576韩元）则上涨了20%。菠菜100克为778韩元，一个月间上涨29韩元（3.87%）。大米以20公斤为基准为5.6912万韩元，与去年（5.0145万韩元）相比上涨了13.5%。

体感景气恶化的商贩也在增加。小商工人市场振兴公团于上月29日发布的12月传统市场景气实查指数（BSI）为49.7。这一数值低于疫情尚未结束的去年12月（54）。指数低于100，意味着认为今后景气会恶化的人更多。