高性价比威士忌引领国内市场增长
11月进口量达2.8391万t 创历史新高
销量最高威士忌为1万韩元档“格兰杰三桶陈酿”
即便在经济不景气中，威士忌也正享受前所未有的人气。继去年之后，今年威士忌进口量再次刷新纪录。过去被视为高档酒类、国内消费群体有限的威士忌，如今在近年来以所谓“酒精性价比”（酒精度与表现的性价比）为卖点的产品为中心，市场重新洗牌，正迅速渗透进国内酒类消费者之间。
28日据新世界L&B统计，截至本月27日，今年一年间在全国46家“Wine & More”门店中销量最高的威士忌为威廉格兰特父子公司出品的“Grant’s Triple Wood（1升）”。Grant’s Triple Wood是一款苏格兰调和威士忌，在初次装填橡木桶、美洲橡木桶及波本再装填橡木桶三种橡木桶中熟成，口感柔和是其特点。尽管为1升装产品，却以1万韩元后段的低廉价格出售，这一优势突出，使其登上销量第一的位置。
第二名由被称为“国民单一麦芽威士忌”的“Balvenie 12年 DoubleWood”夺得。Balvenie 12年 DoubleWood是世界首款采用波本橡木与雪莉橡木两种橡木桶熟成工艺完成的单一麦芽威士忌，在韩国作为入门款通过口碑传播，曾是威士忌排队抢购现象的中心产品。由于在韩国的人气高涨，今年10月，将Balvenie推上如今地位的麦芽大师David Stewart也曾到访韩国。
美国波本威士忌“Jim Beam White”紧随Balvenie之后。Jim Beam White凭借合理的价格，在美国甚至被称为“美国的烧酒”，是一款极具大众性的酒类。在韩国，将其与苏打水等调和成高球酒饮用的需求不断增加，带动其取得了较高销量。除此之外，日本调和威士忌“Suntory Kakubin”和作为高球基酒使用的爱尔兰威士忌“Jameson Standard”等调和威士忌，以及价格在10万韩元区间的入门级苏格兰单一麦芽威士忌也跻身前十名。
自去年起在韩国消费者中开始获得大众人气的威士忌，今年也在以年轻层为中心的强力支持下，继续保持稳健的市场增长势头。用来概括韩国威士忌市场增长势头的关键词无疑是“高球（Highball）”。高球将多种酒类与饮料混合而成，既有清爽感、价格负担不重，入门门槛不高，又能在家中轻松、以多种方式按自己风格调制，吸引了多样化的消费者，正逐步巩固其作为新酒类文化的地位。
这一趋势也可从今年的威士忌进口现状中窥见。根据关税厅进出口贸易统计，截至今年11月，威士忌进口量为2万8391吨，已超过去年全年进口量（2万7038吨），继去年之后再次刷新历史最高纪录。相反，进口金额为2亿3708万美元（约3070亿韩元），较去年同期（2亿4714万美元）减少约4%。由此可推断，今年韩国威士忌消费以可轻松饮用的普及型产品为中心增长，而非高价产品。
新世界L&B相关负责人表示：“自新冠疫情之后，享受独酌、在家饮酒的消费群体增加，加之所谓‘酒精性价比’消费趋势扩散，寻找即便开瓶一次也能长时间享用的威士忌的需求持续不断”，“随着疫情进入地方性流行阶段后海外旅行增加，预计明年韩国威士忌市场也将以免税店渠道等为中心，继续录得较高的销售增长率”。
另一方面，在今年Wine & More按酒类品项统计的销售额中，低价起泡酒类别较去年增长66.8%，反映了近期酒类行业刮起的性价比趋势。相反，在疫情期间保持陡峭增长势头的葡萄酒销售额则受相对较高价格影响，同比减少17.9%，出现负增长。不过业内认为，今年葡萄酒市场的低迷主要源于去年的高增长基数，预计明年将以家庭派对和俱乐部文化人气为基础，以香槟等起泡酒为中心实现反弹。
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