14日共生协商2023年下半年座谈会
继今年4月Kyochon炸鸡将主要炸鸡产品价格平均上调3000韩元之后,bhc炸鸡也被曝正在考虑上调价格。由于人工费、房租等固定成本以及配送手续费负担、原材料价格上涨等因素导致加盟店盈利能力恶化,要求涨价的呼声不断高涨。
bhc炸鸡表示,已于本月14日与全国加盟店协商会一起,为共生合作召开了“2023年下半年座谈会”。这一消息于20日对外公布。
这是今年以来召开的第五次座谈会,在首尔市松坡区的bhc研发中心举行,全国8个市道的地区加盟店协商会相关人士共30余人出席。
bhc炸鸡加盟事业本部长 Moon Sangman 表示:“加盟店和消费者的选择直接关系到bhc炸鸡的成长”,“明年我们也将通过扩大各年龄层顾客群,提高加盟店的销售额和盈利能力,不遗余力地提供多方面支持。”
当天,加盟店主协商会强烈敦促总部制定切实可行的加盟店收益改善方案并迅速落实,回应其一直以来持续提出的收益改善要求。
一位出席会议的加盟店主称:“人工费、房租等固定支出,以及随时波动的订单中介手续费、配送手续费等各类手续费负担,随着时间推移愈发沉重”,“照此下去,加盟店盈利能力将进一步恶化,最终可能转为亏损。为改善盈利性,总部必须像这次下调食用油供货价那样,持续推出能够直接让加盟店切实感受到效果的措施。”
另一位加盟店主表示:“要改善加盟店盈利性,就有必要对产品价格进行消费者层面的调整。当然,在物价上涨的情况下,对价格进行上调等面向消费者的调整,必须谨慎对待”,“但如果是在目前整体已形成的炸鸡价格区间内进行价格调整,我认为不仅消费者可以理解,也将对改善加盟店盈利性大有帮助。我们多次要求的价格调整,现在应该得到落实。”他要求总部积极审视价格调整方案。
bhc炸鸡方面表示,将把是否涨价作为与加盟店共生方案之一加以研究。
bhc炸鸡相关负责人称:“自今年年初以来,我们多次召开共生协商座谈会,总部一直通过下调食用油价格、分担部分品类供应合作伙伴的涨价压力、投入约100亿韩元开展共生支援等方式努力,但距离真正化解加盟店主的困难仍有很大差距”,“本次座谈会上讨论的产品涨价问题并非易于决定,但我们将继续探索提升加盟店销售额和盈利能力的多种方案,并更加倾听加盟店主的声音。”
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