[这本书怎么样]“衰老是一种疾病，可以治疗”

by Seo Miteum

Published 01 Dec.2023 11:51(KST)

功能医学权威 Mark Hyman：衰老并非自然必然，需找出症状根源调理身体失衡与炎症，70%免疫系统在肠道，自然饮食与社区意识是关键，问题在错误饮食而非懒惰

“疾病并不是衰老过程中不可避免的结果，衰老本身是一种可以治疗的疾病。”

这是世界知名功能医学权威、作者 Mark Hyman 的观点。他反驳“衰老是随年龄增长而自然发生的现象”这一通念，主张衰老是一种需要治疗的疾病。一般来说，随着年龄增长，人们会罹患心脏病、癌症、糖尿病、痴呆、高血压、自身免疫性疾病等慢性病。通常只针对症状进行治疗，但作者强调，必须通过“功能医学”直接调理“衰老”，才能实现根本性恢复。功能医学认为，一切疾病症状背后都存在根本原因，是一种寻找并解决致病因素的新医学概念。

作者在书中相当大篇幅用于介绍功能医学。从功能医学视角看，人体是一个生态系统。疾病是失衡时出现的功能障碍；他主张，随着衰老出现的各种疾病，可以通过改变影响生活方式和基因的环境来预防或治疗。

如果衰老是一种疾病，那么病因是什么？作者将因身体失衡而产生的体内炎症视为元凶。由于过量摄入碳水化合物和糖分导致血糖失衡及胰岛素抵抗，不仅会引发癌症、糖尿病、肥胖、阿尔茨海默病，甚至还会诱发抑郁症。作者表示：“抑郁症也是当大脑出现炎症时显现出来的疾病”，并解释称，只要控制炎症，抑郁症也能得到解决。

为进行治疗，作者重点关注的是肠道。他指出，“人体70%的免疫系统位于肠道”，因此让患者停止摄入会引发炎症的加工食品和乳制品，并投予抗真菌药物。结果如何？据作者介绍，6周后，患者包括银屑病性关节炎在内的偏头痛、抑郁症、反流性食管炎、肠易激综合征等症状都出现了好转。

作者还在长寿老人特别集中的所谓“蓝色地带（Blue Zone）”中发现了功能医学式的治疗方法。在意大利撒丁岛奥利亚斯特拉、希腊伊卡里亚等蓝色地带村庄中，他发现的共同点是自给自足的自然饮食和深厚的共同体意识。当地居民在村庄共同体中用自己种植的食材彼此分享，从而获得身心安宁。

作者将此与现代人的生活相比较，指出人们容易早衰的原因。长期窝在室内、独自过着不规律的生活会招致疾病。人们普遍认为，与吃进去的东西相比活动量太少会导致发胖、内脏脂肪堆积，进而引发炎症性衰老，但作者解释说，是错误的饮食导致了懒惰，也就是说，比起懒惰，错误饮食才是先行原因。“研究结果显示，过多摄入不健康食物导致内脏脂肪堆积，会进一步引发暴饮暴食和缺乏运动。内脏脂肪是一种‘诱发饥饿感的脂肪’。这种脂肪会减缓新陈代谢和脂肪燃烧速度，让人总觉得饥饿，只想静坐看电视。”

除此之外，他提出的多数健康建议基本属于常识层面。他劝告减少摄入含大量糖和面粉的食物，减少使用对肠道有不良影响的抗生素、消炎药、胃酸抑制剂等。关于运动，他介绍称，即使每天只步行10分钟，也能将寿命延长数年，如果每周进行75~150分钟的剧烈活动则效果更佳。他还介绍了通过约20分钟桑拿获得体内蛋白质“抖落”糖分的温热疗法，以及每天用冷水冲洗1~2分钟以排毒体内废物的冷疗法等。

他特别强调心理健康。作者解释说：“缺乏主体性、被拒绝、孤独、社会隔离和创伤都会影响我们的免疫系统、激素和肠道。”在同一脉络下，他还表示，发现人生的意义和目标有助于抗衰老。目标是“才能+热情+价值”的组合。作者解释称：“利他主义，即感到自己属于比自我更大的某种存在，或者帮助他人、成为社会所需要的人，就能享有幸福而有意义的人生。”

针对“只要保持均衡饮食就无需额外补充营养剂”这一争议，他仍然建议服用营养补充剂，反驳部分医生“维生素只会制造昂贵尿液”的主张。他强调，除非像原始人那样通过狩猎和采集从自然中获取食物，身着原始人装束进行日光浴、毫无压力地度过白天、晚上睡足8~9个小时，否则营养补充剂是必需的。他尤其一再强调，维生素D每天应摄入2000~5000国际单位。

本书有趣之处在于，不是泛泛而谈“物理年龄大”的长寿，而是提出“健康而长久地活着”的长寿概念。将衰老视为由身体失衡引起的疾病，并介绍如何调控作为病因的炎症，这一点也颇为新颖。不过，作者提出的解决方案与日益复杂多变的现代社会形成对立，也让人反思“什么才是真正重要的”。书中也促使读者回望自己的生活：为了活成社会所要求的那个“我”，是否正在透支自己的寿命。