“再也不做蛋炒饭了” 知名主厨道歉…因触碰中国敏感禁忌词
中国名厨上传炒蛋炒饭视频遭群起抨击
蛋炒饭在中国成敏感政治话题
因引发对毛泽东儿子死亡经过的争议
中国一位知名厨师在社交媒体上上传了“蛋炒饭”的制作视频后，卷入舆论风波，遭到批评。虽然在韩国国内这一话题较为陌生，但在中国，蛋炒饭却是一个政治上敏感的题材。
据当地时间29日《香港明报》等当地媒体报道，拥有330万粉丝的中国厨师王刚近日在自己的社交媒体账号上发布道歉视频称，作为一名厨师，“今后再也不会做蛋炒饭了”。
此前，王刚曾在社交媒体上上传蛋炒饭烹饪视频。但部分网友指责这是“嘲讽中华人民共和国首任国家主席毛泽东之子毛岸英”，对他进行猛烈抨击。最终，王刚不得不删除相关视频并发布道歉声明。
蛋炒饭在中国社会部分群体中是一个极其敏感的政治话题，这与毛泽东已故长子毛岸英有关。
毛岸英于1950年11月25日朝鲜战争期间在联合国军的轰炸中阵亡。争议焦点在于毛岸英的死亡原因。一名中国人民解放军军官在回忆录中写道，“毛岸英是在营房里做蛋炒饭时暴露了位置而被炸死的”。也就是说，由于做饭时生火产生的烟雾被联军轰炸机发现，才导致其遇难。
然而，中国历史研究院在2020年11月主张，这一说法是将毛岸英之死加以戏谑的谣言。该研究院指出，毛岸英之所以暴露位置，是因为部队司令部的无线电通讯被截获。
中国共产党也在2021年7月公布了“十个谣言”清单，并将“毛岸英因做蛋炒饭暴露位置”的说法列入其中，竭力予以否认。
同年10月，在中国以史上最高制作成本拍摄并上映的电影《长津湖》中，毛岸英被描绘为进入作战室取地图时遭遇轰炸，壮烈牺牲的形象。
由此可见，蛋炒饭在中国政界仍然是一个炙手可热的敏感话题。王刚厨师是在毛岸英忌日（11月25日）两天后的本月27日上传烹饪视频，因此遭遇了这场飞来横祸。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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