正官庄参加美国最大保健品博览会:“推广K-红参优势”
出席在拉斯维加斯举行的“2023 SupplySide West”
KGC人参公社26日表示,公司参加了北美最大健康功能食品原料博览会“2023 SupplySide West”。
自本月25日起为期两天在美国拉斯维加斯举行的“2023 SupplySide West”是北美规模最大的健康功能食品原料展会,来自全球的食品、健康功能食品及流通相关企业1400余家参展,参观者达1.8万余人。
KGC人参公社为在全球最大保健食品市场——美国宣传“K-红参”的优越性,今年首次在原料博览会上运营正官庄展位,展示了多种红参产品以及标准化红参原料。向全球40多个国家出口250余种产品的正官庄在本次博览会上重点介绍了红参浓缩液、红参浓缩液粉末、红参粉末等可用作多种健康功能食品原料的剂型。
尤其是正官庄在展会期间举办的红参专题研讨会引起了广泛关注。KGC人参公社研究开发中心的Lee Sugyeong博士介绍了正官庄为生产最高品质红参原料而实施的严格原料管理、生产工艺及质量管理标准。此外,还介绍了作为拥有124年历史的人参宗主企业,为实现红参标准化而具备的全球水准研发技术实力。
梨花女子大学医学院教授Oh Segwan则通过多篇科学论文和临床试验资料,从科学角度说明了获得韩国食品医药品安全处认可的韩国红参在增强免疫力、缓解疲劳、改善血液循环、改善记忆力以及抗氧化等方面的功能性,阐释了“K-红参”的优越性。
KGC人参公社于今年3月在美国设立研究开发中心,推进功效研究和原料标准化工作,并加快开发符合美国健康功能食品市场偏好的原料和功能性的本地化定制产品。
KGC人参公社相关负责人表示:“通过参加本次博览会,我们确认了红参作为功能性原料在全球健康功能食品市场的成长潜力。今后也将持续宣传作为差异化保健食品原料的红参优越性,并不断创造机会,将正官庄产品推向全球市场。”
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。