CJ第一制糖发力“K-街头美食”……推出Bibigo炒年糕和油炸小吃

Published 22 Oct.2023 12:28(KST)

CJ第一制糖将推出“bibigo米年糕炒年糕”和“2款油炸小吃（紫菜春卷·炸鱿鱼）”新品。此次新品被定位为CJ第一制糖的K-街头美食战略品类，计划先在韩国国内上市，随后依次登陆全球主要国家。

CJ第一制糖今年5月将炒年糕、热狗、紫菜包饭、紫菜春卷、鲫鱼烧、糖饼6大产品选定为K-街头美食的战略品类。其战略是通过“bibigo”品牌培育下一代K-美食，扩大全球版图，打造新的增长动力。

作为bibigo K-街头美食的首发产品，常温炒年糕目前已出口到美国、澳大利亚、越南、新加坡等共27个国家，主要在当地民族食品专卖店（Ethnic market）和线上商城销售。

今年3月在日本首次亮相的3款bibigo冷冻紫菜包饭（火腿蔬菜·烤肉·泡菜芝士），已进驻日本大型超市龙头企业“永旺（AEON）”等当地主流流通渠道约2000家门店，正受到当地消费者的良好反馈。为纪念新品“bibigo金枪鱼蛋黄酱紫菜包饭”上市，上月在日本好市多（Costco）开展的消费者促销活动中，准备的货量也被提前售罄。8月率先上市的3款“bibigo鲫鱼烧”也在韩国国内消费者的热烈反响助推下，计划在不久的将来于全球主要国家推出。

此次3款新品同样以出口海外为目标，融入了CJ第一制糖的差异化技术实力。计划在年内出口海外的“bibigo米年糕炒年糕”，采用即使不泡水也有嚼劲且柔软的米年糕，以及由CJ第一制糖自主开发原料Vegan Dasida和Taste N Rich调制而成、突出鲜味的秘制酱料，再现了深受韩国人喜爱的香辣微甜口味。